TIP!

Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 2020 - CVCB

8,41  €
0.75 l ( 11,21€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70217-IT-RW-PR-001-16
Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.1-3 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 2020 - CVCB
8,41  €
0.75 l ( 11,21€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

In het glas onthult deze rode wijn van CVCB aroma's van bramen, moerbeien, pruimen, zwarte bessen en morellen kersen, aangevuld met eikenhout, vanille en getoaste barrique. De Doppio Passo Primitivo Puglia kan worden omschreven als uitzonderlijk fruitig en fluweelzacht, gevinifieerd met een heerlijk zoet smaakprofiel. In de mond is de textuur van deze evenwichtige Doppio Passo heerlijk fluweelzacht en dicht. Dankzij de gematigde fruitzuurgraad flatteert de Doppio Passo Primitivo Puglia het gehemelte met een aangenaam gevoel, zonder tegelijkertijd sappige levendigheid te missen. In de afdronk weet deze jeugdige rode wijn uit de wijnstreek Apulië uiteindelijk te bekoren met een aanzienlijke lengte. Opnieuw verschijnen hints van pruim en moerbei.

Vinificatie van de Doppio Passo Primitivo Puglia van CVCB

Deze evenwichtige rode wijn uit Italië is gemaakt van de Primitivo druivensoort. De druiven voor de Doppio Passo Primitivo Puglia worden, wanneer ze perfect rijp zijn, uitsluitend met de hand geoogst, zonder de hulp van grove en minder selectieve volplukkers. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig uit elkaar gehaald. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Zodra de gisting is voltooid, kan de Doppio Passo Primitivo Puglia nog enkele maanden op zijn fijne droesem blijven harmoniseren.

Aanbevolen voedsel voor de Doppio Passo Primitivo Puglia van CVCB

Deze Italiaan komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 15 - 18°C. Het is een perfecte begeleider van kabeljauw met komkommer-mosterdgroenten, lamsstoofpot met kikkererwten en gedroogde vijgen of groentecouscous met rundergehaktballetjes.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijnstijl: Doppio Passo
Wijn kleur: Rood
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,6
Restsuiker ca. in g/l: 16,9
Smaak: Halfdroge
Land: Italië
Regio: Apulië (IT)
Subregio: Salento IGT (IT)
Gelegenheid: Familiefeest , Open haard 's avonds , Romantisch diner
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Druivensoort: Primitivo
Wijnoogst: 2020
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: IGT Indicazione Geografica Tipica
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Aroma: Bes fruit , Stenen fruit , Pittig , Houtachtig
Mondgevoel: fluweelzacht , krap
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Oude wereld , klassiek , geurig
Past goed bij: Donker eten , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Rode wijnglas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 3
Alcohol in vol%: 13,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa - IT-BIO-015 - Via Cadorna 17 - 30020 Fossalta di Piave - Italien
Beoordeling

Formidabel - perfekte Umrahmnung zum weihnachtlichen Lammrücken

| 2 jan. 2021

?

| 30 nov. 2020

Great Wine

Great wine and service, this is my wife's favorite wine and I have struggled to purchase in the UK

| 22 nov. 2020

Sehr sehr gut

Der Kauf von diesem Wein war sehr spontan und im Rückblick ein sehr guter. Kann ihn nur jedem empfehlen.

| 2 nov. 2017
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP