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Perzik, Framboos, aalbes, Lila en Vanille
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Doppio Passo Rosato Puglia IGT 2021 - CVCB
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Doppio Passo Rosato Puglia IGT 2021 - CVCB
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Der Doppio Passo Rosato Puglia aus der Feder von CVCB aus Apulien offeriert im geschwenkten Glas eine brillante, kräftig rosérote Farbe. Der CVCB Doppio Passo Rosato Puglia offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser samtige Doppio Passo am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Doppio Passo Rosato Puglia am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Apulien besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des CVCB Doppio Passo Rosato Puglia

Grundlage für den eleganten Doppio Passo Rosato Puglia aus Apulien sind Trauben aus der Rebsorte Primitivo. Die Weinbeeren für diesen Roséwein aus Italien werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Doppio Passo Rosato Puglia für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Doppio Passo Rosato Puglia von CVCB

Genießen Sie diesen Roséwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Gemüsesalat mit roter Beete oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Roséwijnen
Wijnstijl: Doppio Passo
Wijn kleur: Rosé
Smaak: Halfdroge
Gelegenheid: Balkon / Terras , Voor de week , BBQ-feest , Zomerwijn
Wijnoogst: 2021
Totale zuurgraad ca. in g/l: 6,1
Restsuiker ca. in g/l: 14,5
Land: Italië
Regio: Apulië (IT)
Druivensoort: Primitivo
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: IGT Indicazione Geografica Tipica
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: Perzik , Vanille , Framboos , aalbes , Lila
Mondgevoel: fluweelzacht
Finale: medium
Stijl: Oude wereld , klassiek , geurig
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Aanbeveling: Team tip
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Sluiting: Draaisluiting (Stelvin)
Houdbaarheid in jaren van vintage: 3
Alcohol in vol%: 12,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa - IT-BIO-015 - Via Cadorna 17 - 30020 Fossalta di Piave - Italien
Productnr.: 70217-IT-RO-PR-004-16
Beoordeling
Einfach spitze!

Einfach sehr gut!

| 22 aug. 2021
schneller Versand und leckerer Wein

| 28 dec. 2020
Leicht und fruchtig

| 3 okt. 2020
Super Sommerwein

Prompte Lieferung,Spitze

| 21 jul. 2020
Lecker Weinchen!

In der Beschreibung wurde nicht zuviel versprochen.
Der Wein ist lecker und süffig.
Die Lieferung erfolgte zügig und die Verpackung war sehr stabil.

| 17 mrt. 2020
Gesamtwertung

Lieferung wie immer top und schnell.

| 15 jun. 2019
Ein wunderbarer empfehlenswerter Wein

Preiswert, schnelle Lieferung und guter Service

| 13 mei 2019
Ein wunderbarer Rosé mit wenig Säure!

| 17 nov. 2018
Super lecker

Super lecker

| 12 jun. 2018
Alles reibungslos gelaufen

| 19 mrt. 2018
Rose

Leichter Rose. Sehr gut

| 4 nov. 2017
Einfach lecker

Leichter Rose für den Mittagstisch oder zum Beine baumeln lassen am Abend

| 16 jul. 2017
Leichter spritziger Tischwein

Als Liebhaber des klassischen roten Primitivo war es ein Versuch - und der hat sich gelohnt! Fruchtig, leicht moussierend, gut gekühlt sehr erfrischend.

| 14 jul. 2017
Leichter spritziger Tischwein

Als Liebhaber des klassischen roten Primitivo war es ein Versuch - und der hat sich gelohnt! Fruchtig, leicht moussierend, gut gekühlt sehr erfrischend.

| 14 jul. 2017
Frischer Roséwein zu akzeptablem Preis

Für spontane Sommerabende im Garten. Frisch und lecker !Lieferung hat sehr gut und schnell geklappt.

| 29 jun. 2017
Endlich ein Doppio Pass Rosato

Endlich der Doppio Passo als Rosé! Wunderbar ...

| 1 jun. 2017
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