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92
Punkte
Robert Parker
Silber
Medaille
Mundus Vini
Blackberry, Zure kers, Vanille en Leder

Embocadero DO 2019 - San Pedro Regalado

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Embocadero DO 2019 - San Pedro Regalado
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Der Embocadero von San Pedro wird sortenrein aus Tinto Fino, also aus Tempranillo, vinifiziert und präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Schattierungen. Im Duft des Embocadero DO von San Pedro Regalado sind animierende Fruchtnoten von dunklen Beeren, Pflaumen, Schlehen, Lorbeer und etwas Süßholz mit Vanille zu erspüren.

Die enorme Vielfalt der Aromen spiegelt sich auch am Gaumen wieder. Den Anfang bildet dabei eine weiche Holznote, die später in saftige Schlehen-, Kirsch-, und Beerenaromen übergeht. Feinkörniges Tannin und eine animierende Säure verhelfen dem Embocadero von San Pedro zu einer eleganten Struktur. Aromen, die an Zedernholz erinnern prägen den langen Nachhall.

Foodpairing für den San Pedro Embocadero

Servieren Sie diesen herrlichen Rotwein aus Spanien zu allen landestypischen Gerichten wie Paella und Tapas, aber auch zu dunklen Fleischgerichten.

Auszeichnungen für den San Pedro Embocadero

  • Robert Parker: 92 Punkte (Jahrgang 2009), 90 Punkte (Jahrgänge 2010, 2012)
  • Berliner Winetrophy: Gold (Jahrgang 2013)
  • Mundus Vini: Silber (Jahrgang 2011)
PROFIEL
92
Punkte
Robert Parker
Silber
Medaille
Mundus Vini
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2019
Totale zuurgraad ca. in g/l: 4,6
Restsuiker ca. in g/l: 1,2
Land: Spanje
Regio: Castilië en León (ES)
Subregio: Ribera del Duero DO (ES)
Druivensoort: Tempranillo
Cuvée: sortenrein
Prijzen: Robert Parker - The Wine Advocate - 92 Punkte , Mundus Vini - Silber
Aroma: Blackberry , Zure kers , Vanille , Leder
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Past goed bij: Donker eten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Rotweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 10
Alcohol in vol%: 14,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Bodega Cooperativa San Pedro Regalado - Carretera Aranda - Aguilera - 09441 Sotillo de la Ribera - Spanien
Productnr.: 70125-ES-RW-TE-005-11
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