Bekroonde Feinschmecker wijnen

Onder de redacteuren bevinden zich gerenommeerde namen als Stuart Pigott, Eckart Witzigmann en Wolfram Siebeck. Feinschmecker beoordeelt in de regel geen afzonderlijke wijnen, maar stelt het hele wijnhuis op de proef, waarbij maximaal 5 Feinschmecker F's kunnen worden verdiend. Bovendien worden meestal drie bijzonder interessante wijnen als aanbeveling vermeld. Daarnaast reikt de Feinschmecker jaarlijks prijzen uit voor de beste collectie, de nieuwkomer van het jaar, de wijnmaker van het jaar, enz.

Der Feinschmecker beveelt aan

Der Feinschmecker bericht vanuit de Hanzestad Hamburg over eten, drinken en levensvreugde op hoog niveau. Een van de stokpaardjes van het tijdschrift zijn de talrijke prijzen, waarmee verschillende aspecten van de Duitse en internationale wijnwereld worden belicht. Wijnmaker van het jaar, wijncollectie van het jaar, de beste wijnhuizen - Der Feinschmecker vindt zijn winnaars in elke categorie.

Voor prijzen zoals die van de beste wijnhuizen gebruikt het tijdschrift een systeem van 0 tot 5 diamanten. Individuele wijnen worden uitgeroepen tot Beste Koop en hebben geen gedifferentieerde beoordeling. Pas in de begeleidende beschrijving ontdekt de lezer van Feinschmecker de nuances van de geproefde wijnen. 

Het beoordelingssysteem 

Feinschmecker beoordeelt nauwelijks individuele wijnen, maar wijnhuizen, restaurants en wijnboeren worden op de proef gesteld. De felbegeerde prijs voor wijnhuizen van het vakblad is als volgt opgebouwd: 

5 zuigtabletten - Een van de beste wijnproducenten

4 zuigtabletten -

3 zuigtabletten -

2 zuigtabletten - Goede tot zeer goede wijnkwaliteit

1 zuigtablet -

½ ruitje - Half punt

0 zuigtabletten - Beoordeling opgeschort