Fransola Sauvignon Blanc DO 2018 - Miguel Torres
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Fransola van Miguel Torres is gevinifieerd van de druiven van de hooggelegen, koelere single vineyard Fransola en toont een helder glanzend goudgeel.
Deze witte wijn uit Spanje heeft een elegant bouquet met een prachtige balans tussen tropische, weelderige passievrucht en perzikaroma's en licht vegetale (verse koffiebonen, peper), delicaat kruidige tonen. In de mond toont deze Spaanse witte wijn een levendige frisheid en een volle body, evenals een fijne fruitige, elegante zuurgraad in de afdronk.
Vinificatie van de Miguel Torres Fransola
De met de hand geplukte druiven van Sauvignon Blanc (95%) en Parellada (5%) worden voorzichtig geperst. De helft van de most wordt langzaam vergist in roestvrijstalen tanks en de andere helft in Amerikaanse en Franse eiken vaten gedurende een periode van twee weken. Deze wijn rijpt acht maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten op de fijne droesem.
Aanbevolen voedsel voor de Fransola door Miguel Torres
Wij raden deze droge witte wijn uit Spanje aan bij gegrilde vis, zeevruchten, gevogelte, groenteschotels of risotto.
Onderscheidingen Torres Fransola
International Wine Challenge: Brons voor 2016
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Witte wijn |
| Wijn kleur: | Wit |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Spanje |
| Regio: | Catalonië (ES) |
| Subregio: | Penedès DO (ES) |
| Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , Bruiloft , Verras kenners , Kerstmis |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Parellada , Sauvignon Blanc |
| Wijnoogst: | 2018 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | D.O. Denominación de Origen |
| Bodems en lagen: | Kalk , Leem |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Amerikaanse eik , Franse eik , sur lie |
| Rijping in maanden: | 8 |
| Aroma: | Stenen fruit , Tropische vruchten , Pittig |
| Mondgevoel: | romig , krap |
| Finale: | erg lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 8 - 10 |
| Stijl: | Oude wereld , klassiek , complex |
| Past goed bij: | Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Witte wijnglas |
| Empfehlung: | Sommelier-Tipp |
| Flesdesign & uitrusting: | Bourgondië fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 13,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Miguel Torres SA - ES-ECO-019-CT - Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 - 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) - Spanien |
