Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna IGT - Cantine Riunite

De lichtvoetige Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna van Cantine Riunite glinstert in het glas met een briljante platinagele kleur. Het perlage van deze mousserende wijn is sprankelend en levendig in het glas. Het aroma van deze mousserende wijn uit Emilia-Romagna wordt gekenmerkt door tonen van allerlei rode en zwarte bessen en donker fruit zoals zwarte kersen en pruimen. De lichtvoetige Cantine Riunite Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna onthult een ongelooflijk fruitige smaak in de mond, wat natuurlijk te danken is aan de resterende zoetheid. Deze smeltende Lambrusco is lichtvoetig en gelaagd in de mond. Dankzij de gematigde fruitzuren vleit Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna het gehemelte met een aangename smaak zonder dat het ontbreekt aan sappige levendigheid. De afdronk van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Emilia-Romagna is boeiend met een goede afdronk.

Wijnbereiding van de Cantine Riunite Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna

De druiven van Garganega en Trebbiano vormen het uitgangspunt voor de eersteklas en heerlijk elegante Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna cuvée van Cantine Riunite. Na de handmatige oogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen.

Aanbevelingen voor het eten van de Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna van Cantine Riunite

Deze Italiaanse wijn kan het best matig gekoeld gedronken worden op 11 - 13°C. Hij past perfect bij rode uien gevuld met couscous en abrikozen, uientaart met tijm of bananentrifle in een glas.