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TIP!
91
Punkte
Guía Peñín
91
Punkte
Wine Enthusiast
TIP!
Blackberry, Zure kers, zwarte bes, Munt / Citroenmelisse, Eucalyptus en Chocolade
  • Dieser ausdruckstarke Rotwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Ossobuco oder Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Murcia ungemein modern
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, erstklassig als Begleiter zu einer ganzen Reihe von Anlässen

Fuerza Jumilla DO - Ego Bodegas

Dit item is momenteel niet beschikbaar!

Oogstjaar

9999
2019
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Fuerza Jumilla DO - Ego Bodegas
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Eerste klas wijn...
Een echt uitstekende wijn die er bovenuit steekt. Een must-buy als je hem eenmaal geproefd hebt.
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| 26 nov. 2020
Super wijn...
Een van de beste wijnen die ik ken voor deze prijs.
Een van de beste wijnen die ik ken voor deze prijs.
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| 29 jan. 2018
G***!!...
voor een cuvee, het beste wat ik in lange tijd uit spanje heb gedronken. open de fles - puur plezier.
voor een cuvee, het beste wat ik in lange tijd uit spanje heb gedronken. open de fles - puur plezier.
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| 12 sep. 2015

Meer informatie over Fuerza Jumilla DO - Ego Bodegas

Der Fuerza von Ego Bodegas offenbart im Glas eine kräftige kirschrote Farbe mit violetten Schattierungen. Das Bouquet ist geprägt von delikaten schwarzen Fruchtaromen mit intensiv röstigen und rauchigen Merkmalen. Vor allem Brombeeren, saftige Heidelbeeren und etwas Granberry kommen uns in den Sinn.

Am gut strukturierten und vollen Gaumen des Ego Bodegas Fuerza begeistern vor allem die reifen, köstlich süßen Tanninen, die dem Wein Eleganz und Rafinesse verleihen.

Vinifikation des Fuerza Jumilla von Ego Bodegas

Der Fuerza von Ego Bodgeas besteht zu 75% aus Monastrell und zu 25% aus Cabernet Sauvignon. Die Trauben für den Wein stammen aus den weingutseigenen Weinbergen von Ego Bodegas sowie von Vertagswinzern der Region. Auf 25 Hektar wachsen neben dem tonangebenden Monastrell auch Syrah, Cabernet Sauvignon und Pedit Verdot. Es herrscht ein vorwiegend kontinentales Klima vor, welches durch mediterrane Winde und Niederschläge im Winter beeinflusst wird. Pro Jahr können mehr als 3000 Sonnenstunden gezählt werden, wobei nicht mehr als 300 Liter Wasser als Niederschlag fallen. Die Reben werden in der Gobelet-Erziehung gehalten, was für die Region typisch ist und überflüssige Verdunstung durch minimierte Pflanzenoberfläche verhindert.

Die Lese findet per Hand und in kleinen Boxen statt, damit das Traubenmaterial unbeschadet zum Weingut gelangt. Nach der schonenden Lese wird der Monastrell sowie der Cabernet Sauvignon separat in großen, temperaturkontrollierten Edelstahltanks für 18 bis 20 Tage mit den Traubenhäuten und Kernen vergoren um eine maximale Extraktion an Aroma und Farbe zu erreichen. Danach wird der Ego Bodegas Fuerza für 12 Monate in Barriques ausgebaut und kann sich harmonisieren.

Serviervorschlag für den Ego Bodegas Fuerza

Genießen Sie den Fuerza bei 18°C zu Parmigiana di melanzane (Auberginenauflauf auf Parma Art), Reiseintöpfen mit Fleisch, gegrilltem Steak, Hase, Rebhuhn, Zicklein, Lamm und geräuchertem Fleisch.

Prämierungen für den Fuerza von Ego Bodegas

  • Guía Peñín: 91 Punkte für 2019
  • Wine Enthusiast: 91 Punkte für 2019
  • Guía Peñín: 91 Punkte für 2018
  • Wine Spectator: 90 Punkte für 2017
  • James Suckling: 90 Punkte für 2017
  • Gilbert & Gaillard: 92 Punkte & Gold für 2014
  • Guía Peñín: 90 Punkte für 2014
  • Wine Spectator: 90 Punkte für 2013
  • Guía Peñín: 90 Punkte für 2013

Harde feiten

91
Punkte
Guía Peñín
91
Punkte
Wine Enthusiast
Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Land:
Spanje
Teeltgebied:
Murcia (ES)
Subregio:
Jumilla DO (ES)
Cuvée:
Druivensoort cuvée
Expansietijd in mon.:
12
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
D.O. Denominación de Origen
Prijzen:
Guía Peñín - 91 Punkte , Wine Enthusiast - 91 Punkte
Oogst:
Handmatig plukken
Aroma:
Blackberry , Zure kers , zwarte bes , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade
Mondgevoel:
krap
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , modern , geurig , complex
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Bordeaux-glas
Aanbeveling:
Team tip , Top prijs genot
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bordeaux fles , artistiek , innovatief , modern
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
7
Alcohol in vol%:
14.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Ego Bodegas S.L. - Plaza Santa Gertrudis Nº 1 - 30001 Murcia - España
Item.-nr:
70381-ES-RW-BL-001-11
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