Gammel Dansk 1,0 l - Arcus

Gammel Dansk is een traditioneel, handgemaakt bittertje dat sinds 1964 in Noorwegen wordt geproduceerd. Deze unieke drank wordt gemaakt van 29 verschillende kruiden, wortels en specerijen, waaronder engelwortel, kaneel, kruidnagel en gember. Het wordt bereid volgens een oud recept dat al generaties lang wordt doorgegeven om de kenmerkende smaak te garanderen.

Gammel Dansk is een echte allrounder en is geschikt als aperitief en als digestief. Het kan puur of met ijs worden geserveerd en past ook perfect bij diverse gerechten zoals gerookte zalm of pittige kazen.

Deze bitter heeft een alcoholpercentage van 38% en is verkrijgbaar in een fles van 1,0 liter. De fles heeft een klassiek, Scandinavisch design en is perfect als cadeau voor vrienden en familie.

Gammel Dansk Bitter is een aromatische kruidenlikeur met een sterke en intense smaak. Het heeft een aangename bitterheid en is tegelijkertijd zoet en kruidig. Het mengsel van 29 verschillende kruiden, wortels en specerijen geeft het een uniek aroma dat doet denken aan kaneel, anijs en gember. Het hoge alcoholgehalte van 38 % vol. zorgt voor een zekere scherpte en warmte in de afdronk. Gammel Dansk Bitter kan puur of in combinatie met andere dranken worden gedronken en is ook een uitstekend ingrediënt voor cocktails en longdrinks.

Gammel Dansk Bitter werd in 1964 uitgevonden door het Noorse bedrijf "De Danske Spritfabrikker" (nu bekend als Arcus). De bitter werd ontwikkeld door een groep medewerkers van het bedrijf die een bittere kruidenlikeur wilden creëren die de smaak en kwaliteit van traditionele Deense bitters zou verbeteren. De ingrediënten werden zorgvuldig geselecteerd en het recept werd in de loop der jaren geperfectioneerd tot de unieke smaak van Gammel Dansk Bitters zoals we die nu kennen. 

Serveeradvies voor de Gammel Dansk van Arcus

Gammel Dansk Bitter is een veelzijdige drank die op verschillende manieren kan worden gedronken. Hier volgen enkele serveertips:

• Naturel: Gammel Dansk Bitter kan puur worden geserveerd op kamertemperatuur of licht gekoeld (met ijs). Het kan worden gedronken als aperitief of digestief om te genieten van de smaak van kruiden en specerijen.

• Met tonic water: Schenk de Gammel Dansk Bitter in een glas met ijs en vul het aan met tonic water. Garneer de drank met een schijfje citroen of sinaasappel voor een verfrissende en wrange combinatie.

• In cocktails: Gammel Dansk Bitter kan ook worden gebruikt als ingrediënt in diverse cocktails en longdrinks. Probeer bijvoorbeeld de "Gammel Dansk Sour" door de bitters te shaken met citroensap, suikersiroop en eiwit en te garneren met een scheut Angostura bitters.

• Bij het eten: Gammel Dansk Bitter past goed bij diverse gerechten zoals gerookte zalm, pittige kazen of pure chocolade. Probeer het als digestief na een rijke maaltijd of als begeleider van een tapasavond met vrienden.

Hoe je het ook serveert, geniet van Gammel Dansk Bitter op verantwoorde wijze en met mate.

• Meer producten van Arcus