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Der Gineprone Chianti DOCG von Col d'Orcia zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot und mit einem komplexen Bouquet. Dieses entfaltet die herrlichen Aromen reifer Pflaumen kombiniert mit den würzigen Noten von Sandelholz und geröstetem Brot.
Diese Rotweincuvée überzeugt am Gaumen mit seinen anprechenden Fruchtnoten und seinen weichen Tanninen. Dieser Chianti vermittelt Wärme und Ausdauer während er ineinen fruchtigen Nachhall übergeht.
Vinifikation des Gineprone Chianti DOCG von Col d'Orcia
Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon.
Der Ausbau fand in Fässern aus slawonischer Eiche statt, anschließend wurde der Gineprone Chianti DOCG für 4 Monate in der Flasche verfeinert.
Speiseempfehlung für den Gineprone Chianti DOCG von Col d'Orcia
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu rotem und weißem Fleisch, Aufschnitt, Pasta mit Fleischsaucen oder zu jungem bis mittelreifem Käse.
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Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Rode Wijn |
Wijn kleur: | Rood |
Smaak: | Droge |
Gelegenheid: | Familiefeest , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Romantisch diner |
Wijnoogst: | 2019 |
Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,0 |
Restsuiker ca. in g/l: | 1,5 |
Land: | Italië |
Regio: | Toscane (IT) |
Subregio: | Chianti DOCG (IT) |
Druivensoort: | Cabernet Sauvignon , Sangiovese |
Cuvée: | Rebsortencuvée |
Vinificatie details: | Slavonische eik , Flessen opslag |
Rijping in maanden: | 4 |
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOC Denominazione di origine controllata |
Bodems en lagen: | Bij de rivier |
Aroma: | Blackberry , Zure kers , zwarte bes , Vanille , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade |
Finale: | lang |
Stijl: | Oude wereld , klassiek , geurig , complex |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Bordeauxglas |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
Sluiting: | Kurk |
Houdbaarheid in jaren van vintage: | 8 |
Alcohol in vol%: | 13,5 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Col d'Orcia Brunello di Montalcino < Via Giuncheti - 53024 Montalcino (SI) - Italien |
Productnr.: | 70125-IT-RW-BL-002-15 |