Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 - Ferrari

Een symfonie van harmonie en elegantie - al 20 keer won hij alle 3 de glazen van de Gambero Rosso! Deze karaktervolle en unieke Spumante rijpt 10 jaar op de gist en wordt gevinifieerd van de druiven van de single vineyard Maso Pianizza. De Giulio Ferrari Riserva del Fondatore van Ferrari bekoort met zijn intens geurige, hemelse bouquet van witte chocolade, honing, vanille en druiven. Een prachtige aromatische symfonie, die wordt afgerond door een zachte mineraliteit. Het gehemelte wordt verwend met een perfect uitgebalanceerde volheid, een mooie frisheid en veel levendigheid, wat leidt tot een afdronk van verbazingwekkende lengte. 

Lekker eten / Voedingsadvies voor de Giulio Ferrari Riserva del Fondatore

Klassieke Italiaanse hors d'oeuvres kunnen bij deze wijn worden geserveerd, zoals Gambero Rosso met Italiaanse kaviaar, tonijn met tomaten, Parmaham en mozzarella of pikante ansjovis, die worden omhuld door de fruitige romigheid van deze Riserva.

Onderscheidingen voor de Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 

Decanter: 98 pts (jaargang 01)
Gambero Rosso: 3 glazen+ (oogstjaar 2001), 20 x 3 glazen
Wine Spectator: 92 pts (jaargang 2001)
Wijn Enthusiast: 93 pts (wijnoogst 2001)
Falstaff: 94 pts (oogstjaar 2001)
Wine World: 95 pts (YY 01)
Parker punten - Wine Advocate: 95 punten (jaargang 01), 96 punten (jaargang 04)
James Suckling: 97 pts (jaargang 01)