vegan vegan
Gold
Medaille
Mundus Vini
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Blackberry, geroosterd hout, Vanille en Leder

Gorgorito Tempranillo Roble DO 2016 - Bodegas Copaboca

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Gorgorito Tempranillo Roble DO 2016 - Bodegas Copaboca
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Der Gorgorito Tempranillo von Bodegas Copaboca ist ein reinsortiger Rotwein mit einer kräftigen rubinroten Farbe im Glas. 

Der Nase wird von feinen Aromen nach roten Beeren -  insbesondere Johannisbeere und Brombeere - verwöhnt. Dazu gesellen sich feine Noten nach Vanille, Balsamico, frisch geröstetem Kaffee und filigrane Holznuancen. Auch am Gaumen zeigen sich üppige beerige Aromen. Dieser Rotwein aus Spanien ist herrlich ausbalanciert, besitzt eine gute Struktur und zeigt im mittleren Nachhall unvergesslich würzige Anklänge. 

Vinifikation des Gorgorito Tempranillo

Die Trauben für diesen spanischen Rotwein werden bei dem Weingut Copaboca mit der Hand gelesen. Seinen fein-würzigen Charakter gewinnt dieser Rotwein durch den 5-monatigen Ausbau im Holzfass aus französischer und amerikanischer Eiche. 

Speiseempfehlung für den Copaboca Gorgorito Tempranillo

Dieser Rotwein aus der Region Ribera del Duero ist ein Hochgenuss zu Schweinshaxe mit geröstetem Gemüse, Spanferkel mit Klößen und Blaukraut sowie zu einer deftigen Brotzeit. 

Auszeichnungen für den Tempranillo Gorgorito

Mundus Vini: Gold für 2016

PROFIEL
Gold
Medaille
Mundus Vini
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Gelegenheid: Balkon / Terras , broodmaaltijd , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Picknick
Wijnoogst: 2016
Totale zuurgraad ca. in g/l: 4,8
Restsuiker ca. in g/l: 2,0
Land: Spanje
Regio: Castilië en León (ES)
Subregio: Ribera del Duero DO (ES)
Druivensoort: Tempranillo
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Klein hout
Vinificatie details: Amerikaanse eik , Franse eik
Rijping in maanden: 5
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O. Denominación de Origen
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: vegan
Prijzen: Mundus Vini - Gold
Bodems en lagen: Zand , Leem
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: geroosterd hout , Blackberry , Vanille , Leder
Mondgevoel: fluweelzacht , krap
Finale: medium
Stijl: Oude wereld , modern , jeugdig , geurig
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Past goed bij: Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Rotweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , modern
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 13,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Bodegas Copaboca - C/ Montero Calvo 3 - 1°A - 47001 Valladolid - Spanien
Productnr.: 70009-ES-RW-TE-002-15
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