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Mango, Kruisbes, Citroen en Groen gras

Gorgorito Verdejo Rueda DO 2021 - Bodegas Copaboca

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Gorgorito Verdejo Rueda DO 2021 - Bodegas Copaboca
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Der Gorgorito Verdejo von Copaboca ist ein wundervoller Weißwein aus der Rebsorte Verdejo (100%).

Dieser spanische Weißwein funkelt im Glas in einem hellen Strohgelb. Seine direkte und einladende Nase entfaltet delikate, frische Aromen mit Anklängen von Stachelbeeren und Kräutern. Dieser Wein wirkt äußerst frisch und elegant am Gaumen, mit leichten, köstlichen Fruchtaromen und einer knackigen, erfrischenden Säure. Im trockenen Nachhall finden sich wieder Stachelbeernoten. Ein leichter, angenehmer und unkomplizierter Verdejo.

Vinifikation des Gorgorito Verdejo

Die gelesenen Trauben werden entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen, wo er bis zur Abfüllung abrundet.

Speiseempfehlung für den Copaboca Verdejo Gorgorito

Probieren Sie diesen Weißwein aus Spanien zu Sommersalaten, Spargel, Pasta mit hellen Saucen, Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch und hellem Fleisch.

Prämierungen für den Copaboca Gorgorito Verdejo

Mundus Vini: Gold & Bester Rueda der Verkostung für 2014

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Gelegenheid: Balkon / Terras , BBQ-feest , Partij , Zomerwijn
Wijnoogst: 2021
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,2
Restsuiker ca. in g/l: 1,6
Land: Spanje
Regio: Castilië en León (ES)
Subregio: Rueda DO (ES)
Druivensoort: Verdejo
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O. Denominación de Origen
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: vegan
Bodems en lagen: Grind
Aroma: Mango , Kruisbes , Citroen , Groen gras
Mondgevoel: licht , knapperig
Finale: medium
Stijl: Oude wereld , modern , jeugdig , geurig
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Aanbeveling: Top prijs genot
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , modern
Sluiting: Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%: 12,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Bodegas Copaboca - C/ Montero Calvo 3 - 1°A - 47001 Valladolid - Spanien
Productnr.: 70009-ES-WW-VE-002-13
Beoordeling
Sommerwein

Sehr fruchtiger unkomplizierter Sommerwein. Meine Empfehlung für warme Sommerabende!

| 2 jul. 2015
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