Grauburgunder trocken 2022 - Ellermann-Spiegel online kopen

Voorvertoning: Grauburgunder Gutswein trocken - Ellermann-Spiegel

Voorvertoning: Grauburgunder trocken - Ellermann-Spiegel

Grauburgunder trocken - Ellermann-Spiegel

Persoonlijk!

Zeker!

Betrouwbaar!

Prachtig!...

Licht sprankelend, veel smaak! Bij het eten of zonder. Ik raad deze wijn aan

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Annika | 11 aug. 2021

De wijn is zeer goed... Tekst vertaald - Toon originele beoordeling

W schreiner | 1 apr. 2020

Ellermann Spiegel Pinot Gris...

weinig zuur

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MK | 13 mei 2019

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Meer informatie over Grauburgunder trocken - Ellermann-Spiegel

Der Grauburgunder von Ellermann-Spiegel aus der Pfalz verzaubert im Glas mit strahlend hellgelber Farbe. Der erste Eindruck in der Nase ist außergewöhnlich fruchtig. Viel reife Birne, saftige Mirabellen, exotische Maracuja und weitere tropische Früchte kommen in den Sinn. Weiter geht der Aromenreigen mit blumig-kräutrigen Noten einer Sommerwiese.

Am Gaumen ist der pfälzische Grauburgunder Gutswein von Ellermann-Spiegel nicht weniger eindrucksvoll, saftig und frisch. Im Finale wieder viel Frucht, gepaart mit einer frischen und vitalen Säure und einem süffigen Schmelz. Schluck für Schluck der pure Genuss. Herrlich!

Vinifikation des Ellermann-Spiegel Grauburgunders

Frank Spiegel hat seinen Grauburgunder Gutswein größtenteils im Edelstahltank vinifiziert, um die Fruchtigkeit der Rebsorte besonders deutlich zur Geltung zu bringen. 10% wurden zudem in Barriquefässern ausgebaut um diesem Grauburgunder eine besonders samtige und zusätzlich würzige Aromatik zu verleihen.

Speiseempfehlung und Degustationstipp für den Grauburgunder von Frank Spiegel

Genießen Sie diesen herrlichen Pfälzer Weißwein am besten zu Meeresfrüchten und Fisch, zu einem Wiener Schnitzel, zu Schweinekotelett mit Salbei oder einfach nur solo auf der Terrasse oder dem Balkon.

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Harde feiten

Productsoort:

Wijn

Type wijn:

Witte wijn

Wijn kleur:

Wit

Smaak:

Droge

Gelegenheid en thema:

Balkon / Terras , Bruiloft , Partij , Picknick , Zomerwijn

Totale zuurgraad ca. in g/l:

6,2

Restsuiker ca. in g/l:

5,8

Land:

Duitsland

Teeltgebied:

Palts (DE)

Druivensoort:

Grauburgunder

Cuvée:

monovariëteit

Uitbreiding:

Roestvrijstalen tank , Klein hout

Details uitbreiding:

Roestvrijstalen tank , Barrique 225 l

Aroma:

Mango , Perzik , Groene appel , Peer

Mondgevoel:

knapperig

Finale:

medium

Stijl:

Overzee , Koud klimaat groeiende gebied , modern

Optimale serveertemperatuur in C °:

8 - 10

Past goed bij:

Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten

Wijnglas aanbeveling:

Wit wijnglas

Inhoud in L.:

0,75

Flesdesign & uitrusting:

Schlegel fles

Sluiting:

Draaisluiting (Stelvin)

Alcohol in vol%:

Allergenen en ingrediënten:

Bevat sulfieten en zwaveldioxide

Distributeur:

Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland

Item.-nr:

70569-DE-WW-GB-010-15

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