Weingut
Markgräflerland Grauburgunder SW 2018 - Martin Waßmer
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Pinot Gris SW dry van Martin Waßmer komt in het glas met een elegante licht goudgele en citrusgele weerschijn en onthult in de neus rijpe appel, knapperig peerfruit, wat gebakken appel en ander geel fruit. Kruidige tonen van verse hazelnoten, boterachtige koekjes, toffee en wat vanille.
In de mond is de Pinot Gris SW van Martin Waßmer helder, sappig en vol van smaak. Deze Pinot Gris is een dichte witte wijn met veel kracht en sterkte, die een duidelijke romigheid vertoont.
Vinificatie van de Martin Waßmer Pinot Gris SW
De Pinot Gris selectiewijnen worden geproduceerd met een opbrengst van slechts 35 tot 40 hectoliter per hectare en worden gerijpt in barriques van Frans eikenhout. De druiven voor deze Pinot Gris komen van wijngaarden met kalksteen, bedekt met leem en löss.
Spijsadvies voor de Pinot Gris SW van Martin Waßmer
Geniet van deze krachtige wijn bij varkensmedaillons met roomsaus, bij gevogelte met gestoofde groenten of gewoon op zichzelf.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Stille wijn |
| Wijnstijl: | Witte wijn |
| Wijn kleur: | Wit |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 6,2 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 1,9 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Duitsland |
| Regio: | Baden (DE) |
| Gelegenheid: | Dankzegging , Herfstwijn , Pasen , Pinksteren wijn , Winterwijn |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Grauburgunder |
| Wijnoogst: | 2018 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
| Prijzen: | Eichelmann - 4 Sterne Weingut |
| Bodems en lagen: | Löss , Extrusief gesteente |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Franse eik , Barrique 225 l |
| Aroma: | Pitvruchten , Stenen fruit , Gecarameliseerd , Mineraal , Gistachtig |
| Mondgevoel: | romig |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 5 - 7 |
| Stijl: | Oude wereld , Koud klimaat groeiende gebied |
| Past goed bij: | Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Witte wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bourgondië fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 7 |
| Alcohol in vol%: | 13,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Martin Wassmer - Am Sportpl. 3 - 79189 Bad Krozingen-Schlatt - Deutschland |
