Grauburgunder trocken - Weingut Sonnenhof

De elegante Pinot Gris van wijnhuis Sonnenhof komt in het glas met een heldere kopergouden kleur. In een wit wijnglas presenteert deze witte wijn uit Duitsland heerlijk expressieve aroma's van grapefruit en abrikoos, afgerond met amandel.

De Weingut Sonnenhof Pinot Gris betovert met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met 4,2 gram restsuiker. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en daarom verrukt deze Duitse wijn natuurlijk met de fijnste balans ondanks zijn droogheid. Smaak heeft niet per se suiker nodig. De textuur van deze evenwichtige witte wijn is heerlijk licht in de mond. Dankzij de evenwichtige fruitzuren vleit de Pinot Gris het gehemelte met een zachte sensatie zonder dat het ontbreekt aan sappige levendigheid. Op de afdronk weet deze wijn uit Württemberg eindelijk te bekoren met zijn mooie lengte. Opnieuw zijn er hints van abrikoos en grapefruit.

Wijnbereiding van Weingut Sonnenhof Pinot Gris

Deze evenwichtige witte wijn uit Duitsland is gemaakt van de druivensoort Pinot Gris. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij vervoerd. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde van de gisting mag de Pinot Gris nog enkele maanden verder harmoniseren op de fijne droesem.

Aanbevelingen voor het eten van de Pinot Gris van Weingut Sonnenhof

Deze Duitse wijn kan het best gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Hij past perfect bij spaghetti met kappertjes en tomatensaus, koolroulades of preitortilla's

• Meer producten van Weingut Sonnenhof