♥ Momenteel 19 365 wijnen alleen voor jou! ♥
Persoonlijk advies!
Veilige verpakking!
Betrouwbare verzending!
Mozia Grillo Sicilia DOC - Fondazione Whitaker Tasca d'Almerita
Acacia, Groen gras en Vanille

Mozia Grillo Sicilia DOC - Fondazione Whitaker Tasca d'Almerita

Dit item is momenteel niet beschikbaar!

Oogstjaar

9999
2022
De maximale bestelhoeveelheid is bereikt, de bestelhoeveelheid wordt automatisch aangepast.
De minimale bestelhoeveelheid is niet bereikt, de bestelhoeveelheid wordt automatisch aangepast.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
Prijs per eenheid: 10167.05 *
Mozia Grillo Sicilia DOC - Fondazione Whitaker Tasca d'Almerita
Persoonlijk!
Persoonlijk!
Persoonlijk!
Veilige
verpakking!
Persoonlijk!
Betrouwbaar!

Meer informatie over Mozia Grillo Sicilia DOC - Fondazione Whitaker Tasca d'Almerita

De Grillo Mozia Sicilia DOC van Fondazione Whitaker Tasca d'Almerita is gemaakt van druiven geteeld op het kleine eiland Mozia in de natuurlijke lagune voor de kust van Marsala tussen de zoutvelden, een archeologisch juweel uit de tijd van de Feniciërs en een uniek ecologisch microsysteem in zijn soort.

De Mozia Grillo Sicilia DOC schittert goudgeel in het glas, met een mediterrane geur van brem, limoen en witte peper in de neus. In de mond is deze Grillo droog, fris, met een mooie structuur en soepele textuur. De afdronk is aromatisch en lang.

Wijnbereiding van de Grillo Mozia Sicilia DOC van Fondazione Whitaker Tasca d'Almerita

Deze Grillo is het resultaat van een samenwerking tussen Fondazione Whitaker, die de archeologische vindplaats van het kleine Fenicische eiland Mozia in het westen van Sicilië beheert, en de familie Tasca d'Almerita, in een gezamenlijke poging om de oude wijngaard en Grillo op het eiland nieuw leven in te blazen.

De autochtone Siciliaanse druivensoort Grillo groeit op 8 hectare op het eiland, te midden van zoutvelden in de lagune voor de kust van Marsala. De druiven worden handmatig geoogst en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks over een periode van 15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. Er is geen malolactische gisting. De rijping vindt plaats in stalen tanks gedurende 5 maanden op de droesem.

Aanbevelingen voor de Mozia Grillo van Fondazione Whitaker Tasca d'Almerita

Geniet van deze unieke Siciliaanse witte wijn als een uitstekende begeleider van voorgerechten, pasta en risotto gerechten met vis en schelpdieren, met wit vlees, gegrild of gestoomd en met lichte kazen.

Awards voor de Mozia Grillo Sicilia DOC van Tasca d'Almerita

  • Gambero Rosso: 2 glazen voor 2016
  • Robert M. Parker: 90 punten voor 2015

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Witte wijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Cadeau voor goede vrienden , Verras kenners , Klantgeschenk
Totale zuurgraad ca. in g/l:
6,1
Restsuiker ca. in g/l:
1,8
Land:
Italië
Teeltgebied:
Sicilië (IT)
Subregio:
Sicilia DOC (IT)
Druivensoort:
Cuvée:
monovariëteit
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Details uitbreiding:
Roestvrijstalen tank , sur lie
Expansietijd in mon.:
5
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
DOC Denominazione di origine controllata
Vloeren & Speciale lagen:
Kalk , Zand
Oogst:
Handmatig plukken
Aroma:
Acacia , Groen gras , Vanille
Mondgevoel:
melty
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , modern
Optimale serveertemperatuur in C °:
8 - 10
Past goed bij:
Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling:
Wit wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , klassiek
Sluiting:
Kurk
Alcohol in vol%:
13.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Conte Tasca d'Almerita S.A.R.L. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo - Italia
Item.-nr:
70235-IT-WW-GR-681-16.00
UP UP
UP