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Blackberry, geroosterd hout, Vanille en Leder

Reserva Rioja DOCa 2016 - Hacienda López de Haro

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Reserva Rioja DOCa 2016 - Hacienda López de Haro
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Die Hacienda López de Haro Reserva aus der DOCa Rioja Alta wird von Bodega Classica mit leuchtend violetter Farbe und feinen rubinroten Reflexen ins Glas gebracht. Die Cuvée aus Tempranillo und Graciano offenbart fruchtige Aromen von Kirsche und Brombeere, begleitet von feinen Zimt- und Vanillenoten.

Am Gaumen der Lopez de Haro Reserva beeindruckt der Wein mit viel Fülle und weichen Tanninen. 20 Monate Fassreifung in französischer und amerikanischer Eiche verleihen ihm eine elegante Würze und eine sanfte Tanninstruktur.

Vinifikation der Lopez de Haro Reserva

Die Trauben für diese Reserva stammen von alten Reben aus dem Gebiet um San Vicente de la Sonsierra, das beste Voraussetzungen für die Kultivierung von Wein bietet. Das Klima wird im Süden positiv durch den Fluss Ebro beeinflusst während im Norden die Rebflächen durch eine Bergkette vor extremer Witterung geschützt sind.

Foodpairing für die Lopez de Haro Reserva

Probieren sie diesen herrlichen Rotwein aus Rioja zu rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Hartkäse.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Gelegenheid: Dankzegging , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Pasen , Picknick , Romantisch diner
Wijnoogst: 2016
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,2
Restsuiker ca. in g/l: 2,9
Land: Spanje
Regio: La Rioja (ES)
Subregio: Rioja DOCa (ES)
Druivensoort: Graciano , Tempranillo
Cuvée: Rebsortencuvée
Gerijpt in: Klein hout
Vinificatie details: Barrique 225 l
Rijping in maanden: 20
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada , Reserva
Bodems en lagen: Bij de rivier , Kalk , Leem
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: geroosterd hout , Blackberry , Vanille , Leder
Mondgevoel: krap
Finale: lang
Stijl: Oude wereld , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Past goed bij: Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Rotweinglas , Bordeauxglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 15
Alcohol in vol%: 13,5
Allergenen en ingrediënten: bevat ei of eiwit , Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Bodega Classica - Calle las Eras 2 - 26338 San Vicente de la Sonsierra (La RIoja) - Spanien
Productnr.: 70125-ES-RW-BL-032-09
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