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Halfdroge wijnen - twee keer zo goed

Find out more about Halfdroge wijnen - twee keer zo goed

Een droge start met een zoete afdronk - halfdroge wijnen verrukken fijnproevers met hun lichte restzoetheid en sterke fruitaroma's. En toch leven halfdroge wijnen een niche-bestaan, ze worden zelden geserveerd of zelfs belachelijk gemaakt. Dit is echt niet eerlijk en mist elke basis. Want wat men semi-droog noemt heeft zoveel meer te bieden dan een maximum van 18 gram restsuiker per liter. Een laagdrempelige zuurgraad gaat samen met de frisse en fruitige accenten van edele vruchten en wordt afgerond met een onopvallende zoetheid. Voor alle fijnproevers die niet vinden wat ze zoeken in droge of zoete wijnen, heeft de halfdroge wijn één of twee suggesties. Rood, wit, rosé uit Frankrijk, Italië, Duitsland en de wereld. Halfdroge wijnen - nu twee keer zo goed.

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