Chardonnay Napa Valley 2019 - Hess Collection Winery
Acacia, Mango, Groene appel en Caramel

Chardonnay Napa Valley 2019 - Hess Collection Winery

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Chardonnay Napa Valley 2019 - Hess Collection Winery
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Der kraftvolle Chardonnay Napa Valley aus der Feder von Hess Collection Winery kommt mit dichtem Goldgelb ins Glas. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Das Bukett dieses Weißweins aus Kalifornien überzeugt mit Aromen von Akazie, Papaya, Gallia-Melone und Ananas. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Hess Collection Winery Chardonnay Napa Valley begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein Premium- und Lagenweinsegment erwarten kann, so verzückt dieser Nordamerikaner natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt eben nicht zwangsläufig viel Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Weißwein wunderbar cremig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Kalifornien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Nashi-Birne und Apfel. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Sandstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Chardonnay Napa Valley von Hess Collection Winery

Der kraftvolle Chardonnay Napa Valley aus die USA ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Chardonnay. In Kalifornien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Sandstein. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Chardonnay Napa Valley von Hess Collection Winery

Genießen Sie diesen Weißwein aus die USA am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Rucola-Penne oder Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Gelegenheid: BBQ-feest , Partij , Picknick , Zomerwijn
Wijnoogst: 2019
Land: VS
Regio: Californië (US)
Subregio: Napa Valley (US)
Druivensoort: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Klein hout
Vinificatie details: Franse eik
Rijping in maanden: 9
Bodems en lagen: Zandsteen , Leem
Aroma: Acacia , Mango , Groene appel , Caramel
Mondgevoel: romig
Finale: medium
Stijl: Overzee
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: klassiek
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 3
Alcohol in vol%: 14,2
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
Productnr.: 70217-US-WW-CH-001-10
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