Il Grigio Spumante a Metodo Charmat Lungo - Collavini

De Il Grigio van Collavini is een klassieke spumante die zich presenteert met een stralend strogeel en groenige reflecties in het glas. De Il Grigio maakt indruk op de neus met zijn verscheidenheid aan aroma's, variërend van peren en appels tot nuances van citroen.

In de mond begint deze spumante, geproduceerd volgens de Charmat methode, knapperig en fris, immens fruitig en met een aangename perlage. Bloemige en citrusachtige noten begeleiden dan ook de afdronk.

Spijs aanbeveling voor Il Grigio Vino Spumante van Eugenio Collavini

Deze mousserende wijn uit Noord-Italië is een klassiek aperitief dat ook perfect harmonieert met voorgerechten en vis.