- Dieser Rotwein aus Primitivo Trauben passt ausgezeichnet zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Apulien angenehm balanciert
- Dieser italienische Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zur Familienfeier oder zur Grillparty
Infinitum Primitivo Puglia IGT 2021 - Torrevento
Italië selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Infinitum Primitivo Puglia IGT van Torrevento schittert met een rijke robijnrode kleur in het glas met paarse reflecties. In de neus zijn tonen van donker fruit en een aangename kruidigheid duidelijk waarneembaar. Het gehemelte van de Primitivo uit Apulië overtuigt met een ronde en fluweelzachte textuur. De rode wijn toont zich expressief en krachtig, zonder een evenwicht te missen. Zeer zachte en geïntegreerde tannines ronden de aanhoudende afdronk af.
Infinitum betekent oneindig. Oneindig, dus het beschrijft de verscheidenheid aan aroma's heel treffend. Een wijn uit Zuid-Italië met veel drinkplezier.
Vinificatie van de Infinitum Primitivo Puglia van Torrevento
De druiven voor de Infinitum Primitivo Puglia IGT Torrevento zijn afkomstig van de kleiachtige bodems rond de steden Manduria en Sava. De Primitivo wordt eind september geoogst. Na een maceratieperiode en gisting in roestvrij staal rijpt de wijn nog 6 maanden in roestvrijstalen tanks alvorens te worden gebotteld.
Aanbevolen voedsel voor Infinitum van Torrevento
Geniet van sterke vleesgerechten met de klassieke Primitivo uit Puglia. De Infinitum gaat echter ook heel goed samen met salami of rijpe harde kazen.
- Meer producten van Torrevento
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2021 |
| Land: | Italië |
| Regio: | Apulië (IT) |
| Subregio: | Puglia IGT (IT) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , BBQ-feest , Typische avond , Koken met vrienden |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Druivensoort: | Primitivo |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Bodems en lagen: | Leem |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Aroma: | Blackberry , Zure kers , Viooltjes , Vanille , Kruidnagel |
| Mondgevoel: | zijdezacht |
| Finale: | medium |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Oude wereld , klassiek |
| Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 13,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Torrevento Srl - SP 234 km 10.600 (ex SS 170) - 70033 Corato - Italien |
