Medaille
JHB Johann spontan & wild Silvaner S 2019 - Weingut Brennfleck
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De JHB Johann spontane & wilde Silvaner S van het wijnhuis Brennfleck verschijnt in een intens geel met groenige reflecties in het glas en verleidt met zijn subtiele houttoets en kruidige aroma's van kruiden en kruisbessen.
Deze witte wijn uit Franken is in de mond aanwezig met een elegante mineraliteit en de aroma's van rijp, geel fruit en peren.
Vinificatie voor de JHB Johann spontane & wilde Silvaner S van de Brennfleck Winery
De JHB Edition is een eerbetoon aan de jongste zoon van de familie Brennfleck, Johann Hugo, die spontaan en wild is.
De druiven voor deze wijn werden spontaan vergist en gerijpt in traditionele dubbele vaten. Dit geeft deze Silvaner zijn evenwicht en romigheid.
Spijsadvies voor de JHB Johann spontan & wild Silvaner S van de Brennfleck Winery
Geniet van deze droge witte wijn bij lichte, zomerse gerechten zoals asperges en salades, antipasti, pasta met roomsaus, wit vlees of jonge zachte kaas.
Onderscheidingen voor de JHB Johann spontane & wilde Silvaner S van de Brennfleck Winery
- Mundus Vini: Goud (Vintage 2013)
- Frankische Wijngaard: Goud (Wijnoogst 2012)
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Witte wijn |
| Wijn kleur: | Wit |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,9 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 2,5 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Duitsland |
| Regio: | Franken (DE) |
| Subregio: | Sulzfeld (DE) |
| Gelegenheid: | Balkon / Terras , Voor de week , BBQ-feest , Partij , Zomerwijn |
| Druivensoort: | Silvaner |
| Wijnoogst: | 2019 |
| Prijzen: | Mundus Vini - Gold |
| Bodems en lagen: | Kalk |
| Vinificatie details: | Doppelstückfass 2400 l |
| Aroma: | Bes fruit , Groente , Houtachtig |
| Finale: | medium |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 8 - 10 |
| Past goed bij: | Lichte maaltijden , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Witte wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Schlegel fles |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Draaisluiting (Stelvin) |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 5 |
| Alcohol in vol%: | 13,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Weingut Brennfleck - Papiusgasse 7 - 97320 Sulzfeld am Main - Deutschland |
