Julia Monastrell DO 2016 - Bodega de Moya

19,09  €
0.75 l ( 25,45€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70009-ES-RW-MS-002-15
Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.1-3 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Julia Monastrell DO 2016 - Bodega de Moya
19,09  €
0.75 l ( 25,45€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Julia Monastrell van Bodega De Moya is een volle, single-vineyard wijn uit de wijnregio Valencia. Deze rode wijn is opgedragen aan zijn schoonmoeder Julia. 

In het glas schittert deze wijn in een helder robijnrood met lichtrode reflecties. Het bouquet onthult een veelgelaagd, veelzijdig aroma: sappige braam en framboos ontmoet rijpe aalbes met zachte hints van toast. De aroma's in de neus worden ondersteund door vlierbes en cederhout. De frisse zuren in de mond harmoniëren wonderwel met de bessen, de houtsmaken en de ronde, gestructureerde body. De afdronk overtuigt met een prachtige lengte. 

Vinificatie van de Julia Monastrell De Moya

De Monastrell druiven voor deze rode wijn zijn afkomstig van 60 jaar oude wijnstokken in wijngaarden van Vall d-Albaida en worden zorgvuldig met de hand geoogst. De druiven worden geplukt terwijl ze nog in de wijngaard liggen, en worden vervolgens gesorteerd in kisten van 15 kg. 

De druiven worden gedurende 24 uur gekoeld op 4 graden Celsius voordat de maceratie begint in houten vaten van 1000 liter bij een gecontroleerde temperatuur. Het gistingsproces en de maceratie duren ongeveer 26 tot 34 dagen. Tijdens dit proces wordt de draf regelmatig ondergedompeld. De rijping van deze Spaanse rode wijn vindt plaats in geselecteerde, nieuwe barriques van Frans eikenhout gedurende in totaal 18 maanden. 

Aanbevolen voedsel voor de Bodega De Moya Julia Monastrell

Geniet van deze droge rode wijn uit Spanje bij gerechten uit de Aziatische keuken of ook bij Italiaanse klassiekers, zoals zelfgemaakte pizza met pittige salami of ook spaghetti Bolognese. Wij raden u aan deze wijn te decanteren. 

Onderscheidingen voor de Monastrell Julia van De Moya

Mundus Vini: Zilver voor 2015

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,5
Restsuiker ca. in g/l: 1,8
Smaak: Droge
Land: Spanje
Regio: Valencia (ES)
Subregio: Valencia DO (ES)
Gelegenheid: Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , Open haard 's avonds , Koken met vrienden , Kerstmis
Gerijpt in: Klein hout
Druivensoort: Monastrell
Wijnoogst: 2016
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O. Denominación de Origen
Bodems en lagen: Zand
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Franse eik , Barrique 225 l
Rijping in maanden: 18
Aroma: Bes fruit , Bloemrijk , Pittig , Houtachtig
Mondgevoel: krap
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , modern
Past goed bij: Lichte en hartige gerechten , Zoete en pittige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Bordeaux glas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , modern
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 14,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Bodega De Moya - Nuevo Tollo A 202 - 46300 Utiel - Spanien
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP