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K-naia Rueda DO von Bodegas Naia aus dem spanischen Weinanbaugebiet Kastilien-Leon ist eine frische, lebhafte und aromatische Weißwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Verdejo und Sauvignon Blanc vinifiziert wird.
Im Glas besitzt dieser Wein ein klares Strohgelb mit glitzernden Highlights. Die Nase wird von einer fruchtig-frischen Aromatik eingenommen. Es offenbaren sich Aromen nach Kiwi, Zitrus und vegetabile Noten nach Kräutern und Buchsbaum. Am Gaumen überzeugt dieser spanische Weißwein mit seiner wundervoll frischen Persönlichkeit. Die knackig-leichte Textur harmoniert wunderschön mit der Fruchtfülle und der Säure. Im Finale kommt eine zart bittere Nuance zum Vorschein, für die die Verdejo-Traube bekannt ist.
Vinifikation des K-naia Rueda
Sobald die Trauben im Weinkeller von Bodega Naja angekommen sind, werden diese entrappt und schonend gepresst. Der Most wird anschließend in Edelstahltanks vergoren. Abschließend verbleibt dieser Weißwein noch in den Edelstahltanks um harmonisch abzurunden.
Speiseempfehlung für den K-naia Bodegas Naia
Dieser trockene Weißwein aus Spanien passt bestens zu Reisgerichten, Fisch-, Pilz- oder Gemüse-Quiches und generell zu jeder Art von milden Aperitifs oder Tapas.
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