Kirchberg Weissburgunder trocken 2020 - Klumpp
- Dieser sortenreine Weißwein passt hervorragend zu fruchtigen Endiviensalat oder Spargelsalat mit Quinoa
- Seine Herkunft aus Baden macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Kaltklima-Anbaugebiet
- Dieser deutsche Weißwein eignet sich erstklassig als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Kirchberg Weissburgunder van het wijnhuis Klumpp verleidt met zijn pittige bouquet, dat wordt gekenmerkt door kweepeer en appel. Deze aroma's gaan vergezeld van verse kruiden, maar ook van abrikoos en peer.
Deze verkwikkende witte wijn is sappig in de mond en onthult een duidelijke kruidigheid, appels en mineraliteit. Een fijne tanninestructuur leidt naar een lange en complexe afdronk.
Vinificatie van de Klumpp Kirchberg Weissburgunder
De druiven voor deze single-varietal Pinot Blanc zijn afkomstig van de Unteröwisheimer Kirchberg. De bodem daar is zeer kalkrijk en zorgt zo voor een optimale expressie van het Bourgogne-aroma. Een deel van deze wijn is gerijpt in barriques.
Spijsadvies voor de Klumpp Kirchberg Weissburgunder
Geniet van deze droge witte wijn bij asperges of kalfs- en varkensvlees.
- Meer producten van Klumpp
Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Witte wijn |
Wijn kleur: | Wit |
Smaak: | Droge |
Wijnoogst: | 2020 |
Totale zuurgraad ca. in g/l: | 6,3 |
Restsuiker ca. in g/l: | 2,5 |
Land: | Duitsland |
Regio: | Baden (DE) |
Subregio: | Unteröwisheim (DE) |
Gelegenheid: | Balkon / Terras , Familiefeest , BBQ-feest , Romantisch diner |
Locatie: | Unteröwisheimer Kirchberg |
Gerijpt in: | Klein hout |
Druivensoort: | Weißburgunder |
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: | bio (BIO DE-ÖKO-037) |
Oogst: | Handmatig plukken |
Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank , Franse eik , sur lie , Barrique 225 l |
Aroma: | Physalis , Perzik , Groene appel , Groen gras |
Mondgevoel: | knapperig |
Finale: | medium |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 8 - 10 |
Stijl: | Koud klimaat groeiende gebied , modern |
Past goed bij: | Lichte maaltijden |
Wijnglas aanbeveling: | Witte wijnglas |
Flesdesign & uitrusting: | Bourgondië fles , modern |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Sluiting: | Kurk |
Alcohol in vol%: | 13,0 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Weingut Klumpp - Heidelberger Str. 100 - 76646 Bruchsal - Deutschland |