Koonunga Hill Shiraz 2019 - Penfolds
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
In het Australische wijnbouwgebied South Australia groeien de druiven voor de zuivere, volle Koonunga Hill Shiraz van Penfolds.
In het glas schittert deze wijn in een dicht robijnrood met paarse accenten. Het weelderige bouquet betovert de neus met een fruitig aroma van rijpe kersen en pruimen. Daarnaast vers bessenfruit, florale noten, fijne specerijen en heerlijk zachte crèmige vanille. De medium body wordt omhuld door rijpe, sappige fruitsmaken (bosbessen, vruchtencake) en kruidige hints (peper en zoethout) . Deze Australische rode wijn heeft een prachtige balans tussen de volheid van het fruit en de houtaroma's, die deze wijn een zeer lange en zachte afdronk geven.
Vinificatie van de Penfolds Koonunga Hills Shiraz
De Shiraz-druiven voor deze rode wijn worden geoogst van geselecteerde percelen in het Zuid-Australische teeltgebied. Eenmaal in de Penfolds wijnmakerij, worden de druiven eerst gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Na de gisting rijpt deze rode wijn 6 maanden in eiken vaten.
Spijs aanbeveling voor de Shiraz Penfolds Koonunga Hills
Geniet van deze droge rode wijn uit Australië bij sappige rosbief in donkere saus, lamsrack met knapperige boontjes, pittige pastagerechten (cannelloni of ravioli) of ook bij middelzware kaas.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Australië |
| Regio: | Zuid-Australië (AU) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , Open haard 's avonds , Romantisch diner , Kerstmis , Winterwijn |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Shiraz |
| Wijnoogst: | 2019 |
| Bodems en lagen: | Zand , Leem , Bruine aarde |
| Rijping in maanden: | 6 |
| Aroma: | Bes fruit , Stenen fruit , Bloemrijk , Pittig |
| Mondgevoel: | fluweelzacht , krap |
| Finale: | erg lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Overzee , Warm klimaat groeiende gebied , klassiek |
| Past goed bij: | Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Draaisluiting (Stelvin) |
| Alcohol in vol%: | 14,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland |
