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Mango, Groen gras en mineraal

La Estafeta Verdejo DO 2020 - Bodegas Fontana

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La Estafeta Verdejo DO 2020 - Bodegas Fontana
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Der La Estafeta Verdejo von Bodegas Fontana schimmert im Glas in einem zarten Hellgelb mit goldenen Glanzlichtern. Das Bouquet präsentiert herrliche Aromen von geschnittenem Gras, frischem Fenchel und Anklänge an gemahlenen weißen Pfeffer. Am Gaumen ist dieser spanische Weißwein herrlich frisch und aromatisch und besitzt einen zart mineralischen Abgang.

Dieser Verdejo weiß mit seiner erfischenden Persönlichkeit zu überzeugen. 

Vinifikation des La Estafeta Verdejo

Die Handlese findet für diese Verdejo Trauben in den Monaten August bis September. Nach dem Entrappen der Trauben im Weinkeller wird dieser Weißwein im Edelstahltank vergoren. Dadurch bleibt der frische Charakter des Verdejo La Estafeta erhalten. 

Speisempfehlung für den Fontana Estafeta Verdejo

Dieser trockene Weißwein ist ein toller Speisebegleiter zu frischem Fisch mit knackigen Salat, Pasta frutti di mare und auch zu vegetarischen Pizzen. Oder genießen Sie diesen Wein aus Spanien als Aperitif. 

Auszeichnungen für den Verdejo Estafeta

Mundus Vini: Gold für 2016

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Gelegenheid: Aperitief , Banketwijn / Tapwijn , Voor de week , Koken met vrienden , Picknick
Wijnoogst: 2020
Totale zuurgraad ca. in g/l: 6,2
Restsuiker ca. in g/l: 4,0
Land: Spanje
Regio: Castilië-La Mancha (ES)
Subregio: Uclés DO (ES)
Druivensoort: Verdejo
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O. Denominación de Origen
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Bodems en lagen: Kalk , Zand , Leem
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: Mango , Groen gras , mineraal
Mondgevoel: knapperig
Finale: medium
Stijl: Oude wereld , modern , geurig
Optimale serveertemperatuur in C °: 11 - 13
Past goed bij: Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , modern
Sluiting: Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%: 12,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Fontana Bodega & Viñedos S.A. - ES-ECO-002-CM - Extramuros s/n - Fuente de Pedro Naharro - 16411 Cuenca - Spanien
Productnr.: 70009-ES-WW-VE-001-16
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