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Lago Cerqueira Vinho Verde DOC - Portal da Calçada
Mango, Banaan en Citroen

Lago Cerqueira Vinho Verde DOC - Portal da Calçada

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Der Lago Cerqueira Vinho Verde aus der Weinbau-Region Douro & Porto offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Goldgelb. Das Bouquet dieses Weißweins aus Douro & Porto begeistert mit Anklängen von Mango, Zitrone und Banane. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Douro & Porto schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Zitrone und Mango. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Lago Cerqueira Vinho Verde von Portal da Calçada

Dieser Portugiese sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu fruchtigem Endiviensalat, Wok-Gemüse mit Fisch oder Gemüsesalat mit roter Beete.

PROFIEL
Productsoort:
Type wijn:
Witte wijn
Wijn kleur:
Wit
Gelegenheid:
Balkon / Terras , Picknick
Land:
Portugal
Regio:
Douro & Porto (PT)
Subregio:
Vinho Verde DOC (POR)
Druivensoort:
Cuvée
Cuvée:
Rebsortencuvée
Gerijpt in:
Roestvrijstalen tank
Vinificatie details:
Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
DOC Denominação de Origem Controlada
Aroma:
Mango , Banaan , Citroen
Mondgevoel:
licht
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld
Optimale serveertemperatuur in C °:
11 - 13
Past goed bij:
Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling:
Weißweinglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bordeaux fles , modern
Sluiting:
Draaisluiting (Stelvin)
Houdbaarheid in jaren van vintage:
4
Alcohol in vol%:
10,0
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Agrimota Sociedade Agricola e Florestal S.A. - 4600-720 Amarante - Portugal
Item.-nr:
70217-PT-WW-BL-0065-20
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