Lemberger trocken 1,0 l - Weingut Sonnenhof

De Lemberger van Weingut Sonnenhof in Württemberg heeft een heldere robijnrode kleur als je hem in een glas schenkt. In een rood wijnglas onthult deze rode wijn uit Duitsland heerlijk expressieve aroma's van framboos en braam, afgerond met aalbes.

In de mond begint de Lemberger van Weingut Sonnenhof heerlijk droog, stevig en aromatisch. De textuur van deze evenwichtige rode wijn is heerlijk vlezig in de mond. De Lemberger is indrukwekkend fris en levendig in de mond dankzij de aanwezige fruitzuren. Op de afdronk weet deze wijn uit Württemberg eindelijk te bekoren met zijn mooie lengte. Opnieuw zijn er hints van braam en framboos.

Wijnbereiding van de Lemberger van Weingut Sonnenhof

De evenwichtige Lemberger uit Duitsland is een single-varietal wijn gemaakt van de Lemberger druivensoort. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze snel naar de wijnmakerij vervoerd. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op het einde van de gisting mag de Lemberger nog enkele maanden verder harmoniseren op de fijne droesem.

Eetadvies voor de Lemberger van Weingut Sonnenhof

Deze rode wijn uit Duitsland is het lekkerst bij 15 - 18°C met gestoofde kip in rode wijn, ganzenborst met gemberrode kool en marjolein of boeuf bourguignon.