- Dieser sortenreine Rotwein ergänzt perfekt Gerichte wie Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Rucola-Penne
- Der Ausbau im Edelstahltank und kleinen Holz macht diesen italienischen Rotwein besonders rebsortentypisch und geradlinig
- Ein kraftvoller Rotwein, perfekt zur Party oder zur Familienfeier
LIFILI Negroamaro Salento IGP 2021 - a6mani
Italië Levertijd ca. 3-5 werkdagen
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De LIFILI Negroamaro Salento verschijnt in het glas in een diep paarsrood met violette reflecties, en presenteert zijn prachtige en meerlagige fruitboeket met aroma's van zwarte bessen en wild fruit. Deze aroma's gaan vergezeld van balsamico noten en vanille.
In de mond heeft deze rode wijn uit Apulië een volle body. De LIFILI is zacht en perfect in balans.
Vinificatie van de "LIFILI" Negroamaro Salento
De wijngaarden van a6mani liggen bijna 100 meter boven de zeespiegel. Hun ligging wordt gekenmerkt door hoge gemiddelde temperaturen en weinig neerslag. De bodem wordt hoofdzakelijk gekenmerkt door een hoog kleigehalte met een ondergrond van kalksteen, waardoor de opbrengsten van nature laag blijven.
De druiven worden bij een gecontroleerde temperatuur gemacereerd en vervolgens voorzichtig geperst, waarna deze Negroamaro 6 maanden rijpt in Franse en Amerikaanse houten vaten.
Aanbevolen voedsel voor de LIFILI Negroamaro Salento
Geniet van deze droge rode wijn bij stevige voorgerechten, gerechten met vlees of belegen kaas.
- Meer producten van a6mani
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2021 |
| Land: | Italië |
| Regio: | Apulië (IT) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , Voor de week , BBQ-feest , Partij |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank , Klein hout |
| Druivensoort: | Negroamaro |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Bodems en lagen: | Kalk , Leem |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank , Amerikaanse eik , Franse eik |
| Rijping in maanden: | 6 |
| Aroma: | Zwarte kers , Blackberry , Snoeien , Bosbodem |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Past goed bij: | Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 14,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | a6mani - Via Taranto-Lecce 70 - 74022 Fragagnano - Italien |
