- Dieser Rotwein aus Primitivo Trauben passt hervorragend zu gefüllten Paprikaschoten oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Rotwein besonders lebendig und fruchtig
- Ein idealer Rotwein, erstklassig zur Grillparty oder zur Party
LIFILI Primitivo Salento IGP 2021 - a6mani
Italië Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De LIFILI Primitivo Salento verschijnt in het glas in een donkere robijnrode kleur en ontvouwt zijn prachtige bouquet, dat fruitaroma's van kersen en pruimen bevat. Deze noten worden vergezeld door de kruidige aroma's van vanille en rozemarijn.
Deze rode wijn uit Apulië is perfect in balans in de mond, complex en met een zijdeachtige structuur, terwijl hij overgaat in een lange afdronk.
Vinificatie van de LIFILI Primitivo Salento
De wijngaarden van a6mani liggen bijna 100 meter boven de zeespiegel. Hun ligging wordt gekenmerkt door hoge gemiddelde temperaturen en weinig neerslag. De bodem wordt hoofdzakelijk gekenmerkt door een hoog kleigehalte met een ondergrond van kalksteen, waardoor de opbrengsten van nature laag blijven.
De druiven worden bij een gecontroleerde temperatuur gemacereerd en vervolgens voorzichtig geperst, gevolgd door een alcoholische gisting in stalen tanks.
Aanbevolen voedsel voor de LIFILI Primitivo Salento
Geniet van deze droge rode wijn bij rood vlees of kaas.
Onderscheidingen voor de LIFILI Primitivo Salento
Mundus Vini Goud
- Meer producten van a6mani
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2021 |
| Land: | Italië |
| Regio: | Apulië (IT) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , Voor de week , BBQ-feest , Partij |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Druivensoort: | Primitivo |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Bodems en lagen: | Kalk , Leem |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Aroma: | Bosbes , Citroen , Vanille , Kaneel , Kruidnagel |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 13,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | a6mani - Via Taranto-Lecce 70 - 74022 Fragagnano - Italien |
