Lossit Archivist's Selection Blended Malt Scotch Whisky GP - Lost Distillery

The Archivist's Selection Lossit Blended Malt Scotch Whisky van The Lost Distillery Company schittert goudgeel in het glas. In de neus verrast de Archivist's Lossit met aroma's van turf, tabak, zachte nuances van rook, hints van zoute chocoladepudding, kruidige vanille en verse toast met boter. In de mond toont hij zich warm, evenwichtig, met een mooi samenspel tussen rokerige en zachte, kruidige tonen. Aroma's van zoete, gekruide peren, amandelmelk en marsepein, gegrild tropisch fruit verschijnen op de afdronk, eindigend in een zeer lange, rokerige en complexe afdronk.

Productie van Archivist's Lossit blended malt Scotch whisky door The Lost Distillery

De Lossit Distillery was een van de meest succesvolle agrarische distilleerderijen op het eiland Islay en speelde een niet onbelangrijke rol in de opkomst van het eiland tot icoon in de Schotse whiskyproductie. Lossit Distillery werd in 1817 opgericht door Malcolm McNeill, boer en distilleerder. Al snel werd het een van de beste producenten op het eiland Islay. Met de opkomende industrialisatie verloor de distilleerderij aan belang tot ze uiteindelijk in 1867 werd gesloten. 

The Lost Distillery Company, met de hulp van een team van whiskyhistorici, laat de productiemethoden en smaakprofielen van de vroegere distilleerderijen opnieuw de revue passeren. Door single malts van verschillende distilleerderijen uit de specifieke Schotse regio's te mengen en de gegeven middelen te gebruiken, slagen zij erin lang verloren gegane whisky's op deze manier opnieuw te interpreteren.

Onderscheidingen voor de Lossit Blended Malt Scotch Whisky van The Lost Distillery

• Scotch Whisky Masters: Master Medal 2016
• Internationale Whisky Competitie: beste nieuwe release 2016