Wijn van Madeira

23 Produkte

Het Portugese eiland en wijnbouwgebied Madeira ligt in de Atlantische Oceaan. De vulkanische bodem van het eiland en het hooggebergte bieden verschillende druivensoorten uitstekende condities om te rijpen. 

Lees meer over Wijn van Madeira
Filters sluiten
van tot
 
 
Geen resultaten gevonden voor de filter!
Fine Medium Dry - Vinhos Justino Henriques Fine Medium Dry - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Halfdroge Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-PS-00032
0.75 l ( 21,00€ * / 1 l)
Fine Dry - Vinhos Justino Henriques Fine Dry - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Droge Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-PS-00029
0.75 l ( 21,00€ * / 1 l)
Fine Rich - Vinhos Justino Henriques Fine Rich - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-PS-00052
0.75 l ( 21,00€ * / 1 l)
Malvasia 10 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques Malvasia 10 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70012-PT-FW-BL-096-NV
0.75 l ( 49,31€ * / 1 l)
Malvasia 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques Malvasia 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-PS-00041
0.75 l ( 49,31€ * / 1 l)
Madeira Flagman's Medium Sweet 1,0 l - Henriques & Henriques Madeira Flagman's Medium Sweet 1,0 l - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Halfdroge Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70217-PT-FW-967
1 l
Reserve Fine Dry 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques Reserve Fine Dry 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Droge Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-PS-00030
0.75 l ( 29,01€ * / 1 l)
Reserve Fine Rich 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques Reserve Fine Rich 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-PS-00034
0.75 l ( 28,87€ * / 1 l)
Sercial 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques Sercial 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Droge Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-PS-00036
0.75 l ( 49,31€ * / 1 l)
Boal 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques Boal 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-PS-00038
0.75 l ( 49,31€ * / 1 l)
Verdelho 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques Verdelho 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Halfdroge Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-PS-00040
0.75 l ( 49,31€ * / 1 l)
Monte Seco Extra Dry Madeira DOP - Henriques & Henriques Monte Seco Extra Dry Madeira DOP - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Extra dry Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70012-PT-FW-BL-252-NV
0.75 l ( 22,05€ * / 1 l)
Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70012-PT-FW-BL-254-NV
0.75 l ( 27,23€ * / 1 l)
Sercial 10 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques Sercial 10 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Halfdroge Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70012-PT-FW-PS-004-NV
0.75 l ( 49,31€ * / 1 l)
Boal 15 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques Boal 15 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70012-PT-FW-PS-002-NV
0.75 l ( 61,31€ * / 1 l)
Tinta Negra 50 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques Tinta Negra 50 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70012-PT-FW-PS-005-NV
0.5 l ( 589,96€ * / 1 l)
Boal Madeira DOP 1957 - Henriques & Henriques Boal Madeira DOP 1957 - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70012-PT-FW-PS-003-57
0.75 l ( 502,64€ * / 1 l)
Fine Rich Single Harvest Madeira DOP 1997 - Henriques & Henriques Fine Rich Single Harvest Madeira DOP 1997 - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70012-PT-FW-PS-006-97
0.5 l ( 81,96€ * / 1 l)
Izidro Fine Medium Dry 0,375 l DOC Madeira - Vinhos Justino Henriques Izidro Fine Medium Dry 0,375 l DOC Madeira - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Halfdroge Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-FW-BL-0016-NV
0.375 l ( 22,35€ * / 1 l)
Terrantez 50 Years Old DOC Madeira - Vinhos Justino Henriques Terrantez 50 Years Old DOC Madeira - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70009-PT-FW-DB-0032-NV
0.75 l ( 850,64€ * / 1 l)
Rainwater Madeira DOP - Henriques & Henriques Rainwater Madeira DOP - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Halfdroge Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70012-PT-FW-BL-253-NV
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Boal 10 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques Boal 10 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70012-PT-FW-PS-001-NV
0.75 l ( 49,31€ * / 1 l)
Madeira Flagman's Medium Sweet - Henriques & Henriques Madeira Flagman's Medium Sweet - Henriques & Henriques
Versterkte wijn Madeira Halfzoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
70217-PT-FW-912
0.75 l ( 15,97€ * / 1 l)

Madeira staat onder andere bekend om de gelijknamige likeurwijn. Een Madeira-wijn heeft het kwaliteitslabel DOC - Denominação de Origem Controlada. Madeira is zee, vulkanisch gesteente, zonneschijn en betekent letterlijk "hout".

Aromatische diversiteit van Madeira Wijn

Madeira's dessertwijn barst van de diverse aroma's en symboliseert de rijke archipel van het eiland. De fruitige aroma's van Madeira Wijn zijn sinaasappel, limoen of abrikoos. Noten, koffie, honing of vanille zijn andere natuurlijke smaken in de populaire versterkte wijn. Madeira Wijn harmoniseert ook met de aangename geur van chocolade, toffee of karamel. De edele verscheidenheid in het boeket belooft puur genot.

Een gelukkig toeval verbetert Madeira Wijn

Omringd door de blauwe Atlantische Oceaan is het eiland Madeira lange tijd een belangrijk scheepvaarthub geweest. De zeehandel in het tijdperk van de grote ontdekkingen kon natuurlijk niet plaatsvinden zonder de geurige Madeira-wijn. De versterkte wijn werd opgeslagen in grote houten vaten in de buik van de Portugese naos. De twee- en driemastschepen begonnen hun lange handelsreizen vanuit Madeira met verre bestemmingen. Zuid-Azië, Zuidoost-Azië, de Filippijnen en de Indonesische archipels waren erg blij met de dessertwijn. In de Nieuwe Wereld was de charismatische wijn natuurlijk ook erg gewild.

De zeevaart ten tijde van de grote ontdekkingen was zwaar. Vooral de handelsreizen over zee strekten zich uit over een extreem lange periode. De voortdurende ups en downs van de golven, de constante warmte van het tropische klimaat, resulteerde in een gelukkig toeval voor Madeira Wijn. De suiker, die overvloedig aanwezig is in de versterkte wijn, is gekarameliseerd en leverde een intensere, rondere en betere smaak op. De zeelieden en vroege wijnmakers van Madeira Wijn merkten dit al snel op. Decennia lang hielden ze vast aan de kennis die ze hadden opgedaan om de dessertwijn te verbeteren en omzeilden ze een groot deel van de wereld ermee. Vandaag de dag gaan ze nog steeds op dezelfde manier te werk. Het is niet langer nodig om de aromatische Madeira-wijn op schepen op te slaan en de nodige warmte te vinden in het zuidelijke klimaat. Vandaag de dag wordt de wijn gelijkmatig verwarmd en gevinifieerd in grote vaten van beton of roestvrij staal.

De traditionele druivenoogst op Madeira

Wanneer de fruitige druiven hun zonovergoten rijping hebben voltooid, begint de druivenoogst. Ze worden vanaf augustus geoogst. De traditionele druivenoogst van Madeira Wijn wordt tegenwoordig zelden meer beoefend, maar het is een echte blikvanger. De mollige druiven worden van de wijnstok afgesneden, in volumineuze rieten manden geladen, die op hun beurt door de oogstmachines worden geschud en vervolgens te voet naar beneden worden gedragen naar de steile helling naar de wijnpers. De zoete vruchten worden dan op blote voeten verpletterd door verschillende helpers in enorme vaten. Hoewel de ritmische beweging van de benen moeizaam en energieverslindend is, is de inspanning de moeite waard - het heerlijke druivensap wordt opgevangen en later verwerkt tot Madeira-wijn. Ondertussen is het proces echter grotendeels geautomatiseerd.

Druivenrassen van het eiland Madeira

De Madeira-wijnstreek kent verschillende druivensoorten die samen de kenmerkende smaak vormen. Uiteindelijk wordt de smaak geclassificeerd als droog, halfdroog, halfzoet en zoet. De volgende druivenrassen worden vandaag de dag veel gebruikt bij de wijnbereiding van Madeira Wijn.

  • Serie
  • Verdelho (af en toe ook bekend als Verdelho Tinto)
  • Bual
  • Malmsey

Het terroir van de Madeira-wijnregio

Het vulkanisch gesteente van het eiland Madeira maakt het mogelijk de druiven in uitstekende omstandigheden te laten rijpen. De steile hellingen in het bergachtige noordelijke en zuidelijke terrein van het eiland vereisen terrasbouw. Aangezien het noorden hoger ligt dan het zuiden, valt er in de noordelijke gebieden van Madeira aanzienlijk meer regen. Via een kanalensysteem, de zogenaamde Levada, wordt de regen vanuit het noorden en het centrum van het eiland naar de zuidelijke wijnbouwgebieden geleid. Aan de ene kant zijn de levada smalle kanalen, aan de andere kant zijn ze voorzien van een afgesloten wandelpad dat het toerisme dient. De bodem bestaat uit klei en leem naast het vulkanisch gesteente. Ze bevatten veel mineralen die de aangename zuurgraad van Madeira Wijn bevorderen. Intensief zonlicht zorgt ervoor dat de witte en rode druivensoorten een rijke warmtehuishouding hebben.

Het klimaat op Madeira

Het klimaat op Madeira is subtropisch. Het vulkaaneiland heeft het hele jaar door bijna dezelfde temperaturen (tussen 19 en 26ºC). Er is gemiddeld 10 uur zon per dag in het late voorjaar en de piekzomermaanden. Het noorden is regenachtig, het zuiden, vooral in de buurt van de hoofdstad Funchal, heeft de neiging om weinig regen te hebben. Dit contrast is soms in één dag te zien op het eiland Madeira. In de wintermaanden neemt de regen toe. Desalniettemin biedt het klimaat van Madeira vele mogelijkheden om een stevige zonnige dag door te brengen en te genieten van warme watertemperaturen.

Wetenswaardigheden over Madeira Wijn

Wat is de optimale drinktemperatuur voor Madeira Wijn?

Wij raden u aan te genieten van een zoete Madeira-wijn bij een drinktemperatuur van 15 tot 18ºC. Droge Madeira-wijn kan veel kouder worden geconsumeerd bij 11 tot 13ºC.

Hoe wordt Madeira-wijn door de wijnmaker opgeslagen?

Naast de continue verwarming van de hoogwaardige dessertwijn wordt de Madeira-wijn staand opgeslagen. Dit staat in schril contrast met de opslag van andere wijnen. Voor Madeira Wijn is deze methode ideaal omdat oxidatie en gasuitwisseling in het bolvormige houten vat op deze manier gegarandeerd zijn.

Wat is het alcoholgehalte van Madeira Wijn?

In de regel ligt het alcoholgehalte van een Madeira-wijn tussen 17 en 22%. Het is dus een versterkte wijn.

Koop Madeira Wijn online op VINELLO

In het assortiment van de online wijnhandel van VINELLO.co.uk vindt u een rijke selectie van wijnen uit het Portugese Madeira. Ontdek op VINELLO.de droge en zoete, donkere en heldere delicatessen met het kwaliteitslabel DOC van Madeira. Onze service beantwoordt aan uw behoeften: Handige betaling in onze winkel, snelle en veilige verzending bijna wereldwijd 

Schrijf ons, als u wensen of vragen heeft. Via e-mail kunt u ons bereiken op wine@vinello.eu. Bel ons, wij staan u graag te woord en adviseren u graag in detail. Ons telefoonnummer is 0351 - 469 256 55. U kunt ons vinden op Facebook en Instagram @vinello_wine. We kijken er naar uit u te ontmoeten!

Wissenswertes zu Madeira
Wo liegt die optimale Trinktemperatur für Madeirawein?
Wir empfehlen einen süßen Madeirawein bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18ºC zu genießen. Trockene Madeiraweine können mit 11 bis 13ºC deutlich kälter verzehrt werden.
Wie wird Madeirawein vom Winzer gelagert?
Abgesehen von der kontinuierlichen Erhitzung des hochklassigen Dessertweins, erfolgt die Lagerung des Madeirawein stehend. Das ist ein starker Gegensatz zur Lagerung anderer Weine. Für den Madeirawein bietet sich dieses Verfahren an, weil Oxidation und Gasaustausch im bauchigen Holzfass so garantiert werden.
Wie hoch ist der Alkoholgehalt von Madeirawein?
In der Regel liegt der Alkoholgehalt eines Madeirawein zwischen 17 und 22%. Er ist damit ein verstärkter Weintyp.
UP UP
UP