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Coleccion Malbec 2021 - Michel Torino
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Blackberry, Zure kers, Snoeien en Vanille

Coleccion Malbec 2021 - Michel Torino

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Coleccion Malbec 2021 - Michel Torino
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Die Coleccion Weine sind junge und fruchtige Weine, schön strukturiert und ungewöhnlich aromenintensiv, die Rebsorte und Terroir ausdrücken.

Der intensive Coleccion Malbec von Michel Torino zeigt sich rubinrot mit purpurfarbenen Schattierungen im Glas. Im Bouquet offenbaren sich intensive Aromen von Pflaumen und Cassis, die sich am Gaumen harmonisch mit süßer Vanille, Rosmarinanklängen und dezenten Schokoladennoten mischen. Die gut strukturierten sowie festen Tannine führen in einen langen und runden Abgang.

Vinifikation des Coleccion Malbec Torino

Die Trauben für den Coleccion Malbec von Michel Torino wurden Anfang Februar in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen, verblieben vor der Gärung auf der Maische, um so Aromen und Farbstoffe zu extrahieren. Dieser argentinische Rotwein wird 6 Monate in französischen und amerikanischen Barrique ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Michel Torino Malbec Coleccion

Dieser trockene Rotwein aus Argentinien ist ein perfekter Speisebegleiter zu Rinderfiletspitzen mit in feiner Rahmsauce, festlichem Gänsebraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen oder auch zu gemütlichen Grillabenden mit der Familie und den Freunden.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Gelegenheid: Balkon / Terras , Familiefeest , BBQ-feest , Open haard 's avonds
Wijnoogst: 2021
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,2
Restsuiker ca. in g/l: 12,5
Land: Argentinië
Regio: Salta (AR)
Subregio: Cafayate (AR)
Druivensoort: Malbec
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Klein hout
Vinificatie details: Amerikaanse eik , Franse eik , Barrique 225 l
Rijping in maanden: 6
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: Blackberry , Zure kers , Snoeien , Vanille
Mondgevoel: krap
Finale: lang
Stijl: Overzee , modern , jeugdig , geurig
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Past goed bij: Donker eten
Wijnglas aanbeveling: Bordeauxglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Sluiting: Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%: 12,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Productnr.: 70172-AR-RW-MA-001-13
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