- Dieser Rotwein aus besten Trauben ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Boeuf Bourguignon
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Sizilien angenehm balanciert
- Dieser italienische Rotwein eignet sich erstklassig als Begleiter zur Party oder zur Familienfeier
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Mandrarossa Bonera verschijnt in het glas in een prachtige robijnrode kleur met violette reflecties en onthult zijn expressieve en mediterrane bouquet. Deze bestaat uit de aroma's van rode vruchten, met hints van pruimen en amandelen.
In de mond is deze rode wijn uit Sicilië harmonieus, heeft een goede structuur en overtuigt met zijn zoetige fruit en zijn zijdezachte tannines.
Vinificatie van de Mandrarossa Bonera
De vlakke wijngaarden bevinden zich in Bonera, Menfi bij Agrigento, ongeveer 90-150 meter boven de zeespiegel. De wijnstokken voor deze cuvee van Nero d'Avola en Cabernet Franc groeien op klei- en zandgronden.
Na een maceratie van 4-6 dagen bij 15-18° Celsius, rijpt deze wijn 3 maanden in barrique vaten en nog eens 4 maanden in de fles.
Aanbevolen voedsel voor de Mandrarossa Bonera
Geniet van deze droge rode wijn bij gestoofd vlees en wild, hartig geroosterde vis en gevogelte, of oude kazen.
Onderscheidingen voor de Mandrarossa Bonera
Gambero Rosso: 2 zwarte glazen
- Meer producten van Cantine Settesoli
Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Rode Wijn |
Wijn kleur: | Rood |
Smaak: | Droge |
Land: | Italië |
Regio: | Sicilië (IT) |
Subregio: | Menfi DOC (IT) |
Gelegenheid: | Familiefeest , Voor de week , Typische avond , Partij |
Gerijpt in: | Klein hout |
Druivensoort: | Cabernet Franc , Nero d´Avola |
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
Bodems en lagen: | Zand , Leem |
Vinificatie details: | Barrique 225 l , Flessen opslag |
Rijping in maanden: | 7 |
Aroma: | Peper , Walnoot , Blackberry , Zure kers , Snoeien |
Finale: | medium |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
Flesdesign & uitrusting: | klassiek |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Sluiting: | Kurk |
Alcohol in vol%: | 13,5 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Cantine Settesoli s.c.a - IT-BIO-008 - Strada Statale 115 - 92013 Menfi (AG) - Italien |