Mandrarossa Nero d´Avola Costadune 2019 - Cantine Settesoli
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Mandrarossa Nero d'Avola verschijnt in het glas in een intense robijnrode kleur met violette reflecties en presenteert zijn heerlijk fruitige bouquet, dat wordt gedomineerd door rood bessenfruit. Dit gaat gepaard met aroma's van zwarte kersen en pruimen.
In de mond is deze wijn uit Sicilië zeer zacht en fluweelachtig met een evenwichtige zuurgraad.
Vinificatie van de Mandrarossa Nero d'Avola
De wijngaarden van Cantine Settesoli liggen in Menfi, aan de zuidkust van Sicilië. Dankzij de bijzondere zonomstandigheden, temperaturen en zeewind is de streek perfect geschikt voor de wijnbouw.
De Nero d'Avola wijnstokken groeien op overwegend kalkhoudende bodems.
Na een maceratie van 8-10 dagen bij 22-25°C, rijpt de wijn 3 maanden bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks en nog eens 3 maanden in de fles.
Spijsadvies voor de Mandrarossa Nero d'Avola
Geniet van deze droge rode wijn bij gestoofd vlees en wild, hartig geroosterde vis en gevogelte, of oude kazen.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Italië |
| Regio: | Sicilië (IT) |
| Subregio: | Menfi DOC (IT) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , Voor de week , Typische avond , Partij |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Druivensoort: | Nero d´Avola |
| Wijnoogst: | 2019 |
| Bodems en lagen: | Kalk |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank , Flessen opslag |
| Rijping in maanden: | 6 |
| Aroma: | Bes fruit , Stenen fruit |
| Mondgevoel: | fluweelzacht |
| Finale: | medium |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 13,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Cantine Settesoli s.c.a - IT-BIO-008 - Strada Statale 115 - 92013 Menfi (AG) - Italien |
