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Master Wintersemester Rotwein trocken - Weingut Studier
vegan vegan
Zure kers en geroosterd hout

Master Wintersemester Rotwein trocken - Weingut Studier

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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Oogstjaar

9999
2019
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Meer informatie over Master Wintersemester Rotwein trocken - Weingut Studier

Mit dem Weingut Studier Master Wintersemester Rotwein kommt ein erstklassiger veganer Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Die erste Nase des Master Wintersemester Rotwein zeigt Nuancen von Sauerkirschen. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Master Wintersemester Rotwein von Weingut Studier angenehm trocken, griffig und aromatisch.Trotz seines trockenen Geschmacksprofils überzeugt dieser Rotwein mit saftigem Schmelz und fein eingewobener Restsüße. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Master Wintersemester Rotwein mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Sauerkirsche. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lössboden und Lehm dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Master Wintersemester Rotwein von Weingut Studier

Der balancierte Master Wintersemester Rotwein aus Deutschland ist eine Cuvée, vegan hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Lössboden. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Studier Master Wintersemester Rotwein

Trinken Sie diesen veganen Rotwein aus Deutschland idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Boeuf Bourguignon oder Ossobuco.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Kerstmis
Totale zuurgraad ca. in g/l:
5,0
Restsuiker ca. in g/l:
6,5
Land:
Duitsland
Teeltgebied:
Palts (DE)
Cuvée:
Druivensoort cuvée
Uitbreiding:
Klein hout
Details uitbreiding:
Barrique 225 l
Expansietijd in mon.:
12
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij enz.:
Vloeren & Speciale lagen:
Löss , Leem
Aroma:
geroosterd hout , Zure kers
Mondgevoel:
krap
Stijl:
modern
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles
Sluiting:
Kurk
Alcohol in vol%:
13.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Weingut Studier - Fließstraße 34-36 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
Item.-nr:
74702-DE-RW-BL-0070-18.2
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