Meifort 2019 - Buitenverwachting
Zure kers, zwarte bes, Munt / Citroenmelisse, Eucalyptus en Chocolade
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Meifort 2019 - Buitenverwachting

Artikel verkrijgbaar bij (ca.) 15 december 2022

Meifort 2019 - Buitenverwachting
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In der Nase dieses Rotweins aus der Region Coastal Region erkennen wir Noten von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Am Gaumen startet der Meifort von Buitenverwachting wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Manche Weine sind auf dem Etikett trocken, andere sind es wirklich. Dieser Rotwein gehört zur letzteren Gruppe, denn er wurde mit lediglich 2,5 g Restzucker in die Flasche gefüllt. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Meifort am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Coastal Region begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Meifort von Buitenverwachting

Erleben Sie diesen Rotwein aus Südafrika am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2019
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,9
Restsuiker ca. in g/l: 2,5
Land: Zuid-Afrika
Regio: Coastal Region (ZA)
Druivensoort: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Malbec , Merlot , Petit Verdot
Cuvée: Rebsortencuvée
Aroma: Zure kers , zwarte bes , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade
Mondgevoel: fluweelzacht , krap
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 12
Alcohol in vol%: 14,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Productnr.: 70011-ZA-RW-BL-076-08
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