Merlot Sicilia DOC 2018 - Feudo Arancio
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De druiven voor de zachte, fijne en raszuivere Merlot van Feudo Arancio groeien in de Italiaanse wijnstreek DOC Sicilia.
In het glas glinstert deze wijn in een robijnrode tint met delicate violette reflecties. Het brede en krachtige bouquet bevalt met tonen van rijp fruit, maar ook van kersen en bessenfruit (framboos en braambes) bewaard in alcohol. Een zacht aroma van jam met kruidige houtnoten vervolledigt de geur. In de mond maakt deze Italiaanse rode wijn indruk met een middellange structuur, een soepele textuur en fijne, zachte tannines. Deze wijn weerspiegelt de warmte van Sicilië in aroma en smaak.
Vinificatie van de Feudo Arancio Merlot
De rijpe Merlot druiven worden half september geoogst en ontsteeld in de wijnmakerij van Feudo Arancio, waarna ze 10 dagen op de schillen fermenteren in roestvrijstalen tanks. Dit wordt gevolgd door malolactische gisting. De heerlijke kruidig-houtige tonen en fruitige aroma's zijn het resultaat van de 10 maanden rijping in barriques van Frans eikenhout.
Spijsaanbeveling voor de Merlot Feudo Arancio Sicilië
Wij bevelen deze droge rode wijn uit Italië aan bij gerijpte ham, soepen van peulvruchten, gegrild en gekookt vlees, gebraad en pittige kazen.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Stille wijn |
| Wijnstijl: | Rode wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,5 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 6,0 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Italië |
| Regio: | Sicilië (IT) |
| Subregio: | Sicilia DOC (IT) |
| Gelegenheid: | broodmaaltijd , BBQ-feest , Typische avond , Koken met vrienden , Partij |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Merlot |
| Wijnoogst: | 2018 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Vinificatie details: | Franse eik , Barrique 225 l |
| Rijping in maanden: | 10 |
| Aroma: | Bes fruit , Stenen fruit , Gekookt fruit , Pittig , Houtachtig |
| Mondgevoel: | zijdezacht , krap |
| Finale: | medium |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Oude wereld , klassiek |
| Past goed bij: | Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeaux glas |
| Empfehlung: | Top Preis-Genuss |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , artistiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 13,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Gruppo Mezzacorona - Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN) - Italien |
