Merlot IGT 2020 - Di Lenardo
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Der Merlot IGT von Di Lenardo zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Dabei entfaltet er sein vielschichtiges Bouquet mit den Aromen pürierter Waldbeeren, wie Himbeeren und Erdbeeren, welche sich mit würzigen Noten von Kräutern und Fichtennadeln verbinden.
Dieser Rotwein aus dem Friaul lässt am Gaumen wieder die bereits wahrgenommenen pflanzlichen Noten erkennen, wenn er jung ist. Mit dem Alter entwickelt dieser runde Merlot ein noch reichhaltigeres Bouquet.
Vinifikation für den Merlot IGT von Di Lenardo
Die Trauben für diesen Merlot wurden handgelesen, entrappt und für etwa 10 Tage kalt mazeriert. Nach dem Pressen wurde der Wein in Edelstahltanks der malolaktischen Gärung zugeführt.
Speiseempfehlung für den Merlot IGT von Di Lenardo
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu indischen Gerichten, zarten Gerichten von Schwein und Rind, gekochtem Fleisch oder mildem Käse.
Auszeichnungen für den Merlot IGT von Di Lenardo
- Luca Maroni: 92 Punkte (Jahrgang 2019)
- Gambero Rosso: 2 Gäser (Jahrgang 2016)
- Luca Maroni: 94 Punkte (Jahrgang 2017)
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| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Gelegenheid: | Familiefeest , Voor de week , Koken met vrienden , Partij , Romantisch diner |
| Wijnoogst: | 2020 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,0 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 4,5 |
| Land: | Italië |
| Regio: | Friuli-Venezia Giulia (IT) |
| Druivensoort: | Merlot |
| Cuvée: | sortenrein |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Prijzen: | Gambero Rosso - 2 Gläser , Luca Maroni - 93 Punkte |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Aroma: | Bosbes , Blackberry , Bosbodem , Plum |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeauxglas |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , modern |
| Sluiting: | DIAM TCA-vrije kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 4 |
| Alcohol in vol%: | 12,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Di Lenardo Vineyards - Piazza Battisti 1 - 33050 Otagnano (UD) - Italien |
| Productnr.: | 70125-IT-RW-ME-003-11 |
