Merlot 2017 - Veramonte
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Merlot van Veramonte is een aantrekkelijke, rasechte rode wijn uit de Chileense wijnstreek Valle de Casablanca
In het glas schittert deze wijn in een diep robijnrood met granaatkleurige accenten. Het expressieve bouquet combineert intense aroma's van verse bramen, rijpe frambozen met fijne hints van aalbessen en een vleugje kruiden. Zeer fruitig, deze Chileense rode wijn overtuigt het gehemelte. Daarnaast een mooie frisheid met fruitige tonen van rode bessen en - dankzij de houtrijping - fijne hints van specerijen en vanille. De afdronk heeft een mooie, aangename lengte.
Vinificatie van de Merlot Veramonte
De Merlot-druiven voor deze rode wijn worden geoogst in de koele vroege ochtenduren in de Casablanca-vallei. In de kelder worden de druiven volledig ontsteeld en 5 dagen gemacereerd in open stalen tanks. Daarna wordt de temperatuur in de roestvrijstalen tanks verhoogd en begint de alcoholische gisting. Als dit proces is voltooid, blijft deze wijn nog 10 dagen op de schillen. Afgerond rijpt deze wijn 8 maanden in eiken vaten (meervoudige bezetting).
Aanbevolen voedsel voor de Veramonte Merlot
Deze droge rode wijn uit Chili past zeer goed bij gegrild vlees, lamsrack in kruidenjasje, Italiaanse pastabakken (lasagne of cannelloni) maar ook bij gerijpte harde kazen.
Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Stille wijn |
Wijnstijl: | Rode wijn |
Wijn kleur: | Rood |
Smaak: | Droge |
Land: | Chili |
Regio: | Aconcagua (CL) |
Subregio: | Valle de Casablanca (CL) |
Gelegenheid: | Familiefeest , BBQ-feest , Herfstwijn , Open haard 's avonds , Koken met vrienden , Romantisch diner |
Gerijpt in: | Klein hout |
Druivensoort: | Merlot |
Wijnoogst: | 2017 |
Bodems en lagen: | Graniet , Klei |
Rijping in maanden: | 8 |
Aroma: | Bes fruit , Pittig |
Mondgevoel: | krap |
Finale: | lang |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
Stijl: | Overzee , modern |
Past goed bij: | Lichte en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , modern |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Sluiting: | Kurk |
Alcohol in vol%: | 14,0 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland |