- Dieser charakterstarke Rotwein harmoniert vorzüglich mit geschmorten Hähnchen in Rotwein oder gefüllten Paprikaschoten
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Rotwein besonders rebsortentypisch und fruchtbetont
- Ein balancierter Rotwein, erstklassig zur Grillparty
Meer informatie over Merlot 1,5 l Magnum - Villa Santa Flavia
De Merlot 1,5 l Magnum van Villa Santa Flavia in Veneto onthult een schitterende paarsrode kleur wanneer het glas wordt rondgedraaid. In het glas onthult deze rode wijn van Villa Santa Flavia aroma's van morellen, moerbeien, pruimen, bosbessen en pruimen, aangevuld met andere fruitige nuances. De Merlot 1,5 liter magnum van Villa Santa Flavia is aangenaam droog, vol en aromatisch in de mond. Dankzij de gematigde fruitzuren vleit de Merlot 1,5 liter magnum het gehemelte met een fluweelzachte sensatie zonder dat het ontbreekt aan sappige levendigheid. Op de afdronk maakt deze rode wijn uit de wijnstreek Veneto indruk met zijn aanzienlijke lengte. Opnieuw zijn er hints van pruimen en bramen.
Wijnbereiding van de Villa Santa Flavia Merlot 1,5 liter magnum
De elegante Merlot 1,5 liter magnum uit Italië is een single-variietal wijn gemaakt van de Merlot druivensoort. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij vervoerd. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting kan de Merlot 1,5 l Magnum nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.
Aanbevelingen voor de Merlot 1,5 l Magnum van Villa Santa Flavia
Deze rode wijn uit Italië komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 15 - 18°C. Hij past perfect bij gebraden kalfslever met appels, uien en een saus van balsamicoazijn, gestoofde kip in rode wijn of gekookt kalfsrundvlees met bonen en tomaten.