Moncucco Moscato d'Asti DOCG 2021 - Fontanafredda
Acacia, Perzik, Caramel en Groen gras

Moncucco Moscato d'Asti DOCG 2021 - Fontanafredda

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Moncucco Moscato d'Asti DOCG 2021 - Fontanafredda
Meer informatie

Der Moncucco Moscato d'Asti DOCG von Fontanafredda funkelt im Glas strohgelb mit goldenem Schimmer. Das vielschichtige Bouquet umschmeichelt die Nase mit den intensiven Aromen von Birnen, weißem Pfirsich, Honig und Orangenblüten. Abgerundet werden diese Noten von feinen Nuancen von Salbei und Zitrone. 

Dieser Weißwein präsentiert sich am Gaumen dicht und mit einer wunderbaren Balance aus Frische und Fruchtigkeit.

Vinifikation für den Moncucco Moscato d'Asti

Nach der Handlese wurde ein Teil der Trauben sofort gepresst, der andere Teil wurde entrappt und einer kurzen Mazeration unterzogen. Die Trauben wurden im Anschluss sanft gepresst und in Edelstahltanks fermentiert.

Speiseempfehlung für den Moncucco Moscato d'Asti

Genießen Sie diesen süßen Wein zu süßen Desserts oder Gebäck.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Zoete
Gelegenheid: Balkon / Terras , Voor de week , BBQ-feest , Partij , Picknick , Zomerwijn
Wijnoogst: 2021
Totale zuurgraad ca. in g/l: 6,0
Restsuiker ca. in g/l: 136,4
Land: Italië
Regio: Piëmont (IT)
Subregio: Asti DOCG (IT)
Druivensoort: Moscatel
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Bodems en lagen: Kalk , Mergel
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: Acacia , Perzik , Caramel , Groen gras
Mondgevoel: krap
Finale: medium
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Desserts
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , klassiek
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 5,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Fontanafredda Srl - Via Alba 15 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) - Italien
Productnr.: 70007-IT-WW-MC-002-16
Beoordeling
Alles

Hat alles super geklappt

| 20 sep. 2020
Super leckerer Wein

Super leckerer Wein

| 3 aug. 2020
Sehr guter Wein, kaufe den Moncucco schon seit Jahren und werde es auch weiterhin tun

| 21 okt. 2018
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