Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC 1,0 l 2020 - Farnese Vini
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Dieser sortenreine italienische Wein schmeichelt im Glas herrlich jugendlich Noten von Maulbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Schwarzen Johannisbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.
Am Gaumen startet der Fantini Montepulciano d'Abruzzo von Farnese Vini angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Rotwein wunderbar dicht. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Abruzzen, genauer gesagt aus Montepulciano d'Abruzzo DOC, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des Farnese Vini Fantini Montepulciano d'Abruzzo
Grundlage für den eleganten Fantini Montepulciano d'Abruzzo aus Abruzzen sind Trauben aus der Rebsorte Montepulciano. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Fantini Montepulciano d'Abruzzo für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..
Speiseempfehlung zum Farnese Vini Fantini Montepulciano d'Abruzzo
Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Lauchsuppe, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.
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| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Gelegenheid: | Banketwijn / Tapwijn , broodmaaltijd , Familiefeest , Voor de week , Koken met vrienden |
| Wijnoogst: | 2020 |
| Land: | Italië |
| Regio: | Abruzzen (IT) |
| Subregio: | Montepulciano d'Abruzzo DOC (IT) |
| Druivensoort: | Montepulciano |
| Cuvée: | sortenrein |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Aroma: | Tabak , Blackberry , Zure kers , Plum |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | lang |
| Stijl: | Oude wereld , jeugdig |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeauxglas |
| Inhoud in L.: | 1,0 |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , modern |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 12,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | bevat ei of eiwit , Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien |
| Productnr.: | 70011-IT-RW-MP-002-13 |
