Blackberry, Zure kers, Viooltjes, geroosterd hout en Vanille
  • Dieser charakterstarke Rotwein harmoniert vorzüglich mit Lauch-Tortilla oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Valle Central auffallend duftig
  • Ein kraftvoller Rotwein, ausgezeichnet als stimmiger Winterwein

Montes Alpha Merlot 2019 - Montes

Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

0.75 Liter ( 22,35€ * / 1 Liter)
70011-CL-RW-BL-231-10

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Montes Alpha Merlot 2019 - Montes
16,76  €
0.75 l ( 22,35€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Montes Alpha Merlot is een prachtige blend van Merlot (90%) en Carménère (10%). 

Een diepe, geconcentreerde kersenrode kleur schittert in het glas. In de neus gaan aroma's van rijpe rode en zwarte bessen (vooral aardbeien) samen met sappige kersen. Fijne bloemige hints harmoniëren perfect met de kruidige tonen van eikenhoutrijping zoals koffie, tabak en vanille. In de mond is deze Chileense rode wijn sappig en vol van smaak met aromatisch pruimenfruit en tonen van donker bakkende cacao. Fluweelzachte gerijpte tannines geven deze rode wijn een zachte textuur en een lange, zowel elegante als zijdezachte afdronk. 

Vinificatie van de Montes Alpha Merlot

De druiven groeien in de wijngaarden van het veelgeprezen Finca de Apalta, dat ten zuidwesten van de hoofdstad Santiago de Chile in de Apalta-vallei ligt. De Apalta Vallei is intussen uitgegroeid tot een van de beste - zo niet de beste regio - voor Chileense rode wijn. 

Na een zorgvuldige handmatige oogst van alle druiven bij optimale rijpheid, worden ze naar de wijnmakerij gebracht - daar vindt een volledige ontstemming en maceratie plaats. Na de alcoholische gisting wordt deze wijn op de schillen gelaten om de krachtige aroma's, de prachtige kleur en de zijdezachte tannines van de bessenschillen te concentreren. De wijn rijpt 12 maanden in Franse eiken vaten. 

Spijs aanbeveling voor de Merlot Montes Alpha

Wij bevelen deze droge rode wijn uit Chili aan bij pasta met wilde paddestoelen, poulard van maïs, gebraden kalkoen uit de oven met bessencompote of kastanjes, wild gevogelte, lamsschouder of gestoofd rundvlees met kruiden of bij gerechten uit de oosterse keuken.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2019
Land: Chili
Regio: Valle Central (CL)
Subregio: Valle de Rapel (CL)
Gelegenheid: Familiefeest , Open haard 's avonds , Romantisch diner , Kerstmis , Winterwijn
Locatie: Valle de Colchagua
Gerijpt in: Klein hout
Druivensoort: Carménère , Merlot
Bodems en lagen: Zand
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Franse eik , Barrique 225 l
Rijping in maanden: 12
Aroma: geroosterd hout , Blackberry , Zure kers , Viooltjes , Vanille
Mondgevoel: fluweelzacht , krap
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Overzee , geurig
Past goed bij: Donker eten , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Bordeaux glas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 14,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP