Blackberry, Zure kers, zwarte bes, Vanille, Munt / Citroenmelisse, Eucalyptus en Chocolade
  • Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon Trauben harmoniert hervorragend mit Kürbis-Auflauf oder Lauchsuppe
  • Der Ausbau im Edelstahltank und kleinen Holz macht diesen chilenischen Rotwein besonders rebsortentypisch und geradlinig
  • Dieser chilenische Rotwein eignet sich perfekt zu Weihnachten

Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon 2019 - Montes

Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

0.75 Liter ( 25,45€ * / 1 Liter)
70011-CL-RW-CS-002-15

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon 2019 - Montes
19,09  €
0.75 l ( 25,45€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De druiven voor deze expressieve, rasspecifieke Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon zijn afkomstig van de wijngaarden Marchigüe en Apalta in de Colchagua Valley. 

In het glas glinstert deze wijn in een diep robijnrood met violette accenten. Het complexe bouquet wordt bepaald door weelderige aroma's van zwart rijp fruit - vooral bramen en zwarte kersen - en tonen van crème de cassis. De fruitige aroma's gaan vergezeld van een hint van tabak, nootmuskaat en rode peper. In de mond is deze Chileense rode wijn heerlijk krachtig, volumineus en heeft een zeer goede structuur. Door de houtrijping krijgt deze wijn een grotere complexiteit en perfect afgeronde tannines, en een zeer subtiele zoete nuance. De afdronk biedt elegantie en een prachtige lengte. 

Vinificatie van de speciale cuvée cabernet sauvignon Montes Alpha

Eind april worden de Cabernet Sauvignon druiven zorgvuldig met de hand geoogst in de Colchagua Vallei. Eenmaal in de wijnmakerij van Montes worden de druiven geselecteerd en vergist in roestvrijstalen tanks. Nadat de gisting is voltooid, wordt 65% van deze wijn gedurende 16 maanden gerijpt in barriques van Frans eikenhout (eerste en tweede vulling). De resterende 35% blijft in roestvrijstalen tanks

Spijsadvies voor de Cabernet Sauvignon Special Cuvée Montes Alpha

Geniet van deze droge rode wijn uit Chili bij kruidige gebakken gerechten en ook bij sterke pastagerechten (vooral bij Spaghetti Bolognese).

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2019
Totale zuurgraad ca. in g/l: 3,6
Restsuiker ca. in g/l: 3,3
Land: Chili
Regio: Valle Central (CL)
Subregio: Valle de Rapel (CL)
Gelegenheid: Koken met vrienden , Klantgeschenk , Romantisch diner , Kerstmis
Locatie: Valle de Colchagua
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank , Klein hout
Druivensoort: Cabernet Sauvignon
Bodems en lagen: Graniet , Klei
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank , Amerikaanse eik
Rijping in maanden: 16
Aroma: Blackberry , Zure kers , zwarte bes , Vanille , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade
Mondgevoel: fluweelzacht , krap
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Oude wereld , klassiek
Past goed bij: Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Bordeaux glas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 14,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP