- Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie gefüllten Paprikaschoten oder Ossobuco
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Valle Central besonders kraftvoll
- Ein kraftvoller Rotwein, ausgezeichnet zur Grillparty
Levertijd ca. 3-5 werkdagen
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Merlot Reserva van Montes is een prachtige rode wijncuvée van de druivensoorten Merlot (85%) en Cabernet Sauvignon (15%).
De kleur van deze Chileense wijn schittert in een rijk paarsrood met violette reflecties in het glas. Het bouquet onthult krachtige aroma's van sappige frambozen, rijpe bosbessen en verse aalbessen. Daarnaast is er een fijne hint van mokka-chocolade en delicate vanilletonen. In de mond is deze rode wijn verrukkelijk met zijn zeer sappige en volle karakter. De frisse specerijen - door het gebruik van hout - harmoniëren perfect met de bessenfruit nuances - vooral pruimenjam komt naar voren. Het fruitzuur is levendig en de fijne tannines zijn wonderwel geïntegreerd. De kruidige afdronk is evenwichtig, levendig en lang aanhoudend.
Vinificatie van de Merlot Reserva Montes
Met druivensoorten groeien in de prachtige Valle de Colchagua.
De rijpe druiven worden bij gecontroleerde temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Dit wordt gevolgd door een rijping van zes maanden in Franse eiken vaten. Pas voor het bottelen wordt deze wijn verrijkt met 15% Cabernet Sauvignon.
Aanbevolen voedsel voor de Montes Merlot Reserva
Geniet van deze droge rode wijn uit Chili bij sappige steaks, lamskoteletjes met rozemarijn-knoflookmarinade of risotto met paddestoelen.
- Meer producten van Montes
Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Rode Wijn |
Wijn kleur: | Rood |
Smaak: | Droge |
Wijnoogst: | 2021 |
Land: | Chili |
Regio: | Valle Central (CL) |
Subregio: | Valle de Rapel (CL) |
Gelegenheid: | Banketwijn / Tapwijn , Cadeau voor goede vrienden , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Romantisch diner |
Locatie: | Valle de Colchagua |
Gerijpt in: | Klein hout |
Druivensoort: | Cabernet Sauvignon , Merlot |
Bodems en lagen: | Zand |
Vinificatie details: | Franse eik |
Rijping in maanden: | 6 |
Aroma: | geroosterd hout , Blackberry , Gelei van rode bessen , Bosbodem , Vanille , Eucalyptus , Chocolade |
Mondgevoel: | krap |
Finale: | lang |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
Stijl: | Overzee , klassiek |
Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Bordeaux glas |
Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Sluiting: | Kurk |
Alcohol in vol%: | 14,0 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland |