Frühtau Monzinger Riesling trocken 2020 - Emrich-Schönleber
- Dieser sortenreine Weißwein harmoniert hervorragend mit Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Gemüsetopf mit Pesto
- Seine Herkunft von der Nahe macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Dieser deutsche Weißwein eignet sich perfekt als stimmiger Frühlingswein oder als Sommerwein
Frühtau Monzinger Riesling trocken 2020 - Emrich-Schönleber
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
In het glas heeft de Frühtau Monzinger Riesling van Emrich-Schönleber een briljant glanzende lichtgele kleur. Na de eerste zwenking, geschonken in een wit wijnglas, onthult deze witte wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma's van peer, limoen, citroengras en nectarine, afgerond door garrigue, lavas en jeneverbes
Deze witte wijn van Emrich-Schönleber is de juiste keuze voor alle wijnkenners die graag zo weinig mogelijk restsuiker in hun wijn hebben. Tegelijkertijd oogt hij echter nooit mager of broos, zoals men natuurlijk zou verwachten van een wijn uit het topsegment. De Frühtau Monzinger Riesling toont zich dankzij zijn kernachtige fruitzuren buitengewoon fris en levendig in de mond.
Vinificatie van de Emrich-Schönleber Frühtau Monzinger Riesling
De elegante Frühtau Monzinger Riesling uit Duitsland is een single-varietal wijn gemaakt van het druivenras Riesling. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in het Nahe-gebied. De wijnstokken hier graven hun wortels diep in leisteenbodems. Frühtau Monzinger Riesling is door en door een wijn uit de Oude Wereld, want deze Duitse wijn straalt een buitengewone Europese charme uit die het succes van wijnen uit de Oude Wereld duidelijk onderstreept. Na de handoogst komen de druiven via de snelste weg bij de wijnmakerij aan. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig vermalen. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.
Spijsadvies voor de Frühtau Monzinger Riesling van Emrich-Schönleber
Deze Duitse wijn wordt het best gedronken matig gekoeld bij 11 - 13°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij rode ui gevuld met couscous en abrikozen, rucola-penne of prei-tortilla.
- Meer producten van Emrich-Schönleber
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Witte wijn |
| Wijn kleur: | Wit |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2020 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 6,4 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 6,2 |
| Land: | Duitsland |
| Regio: | Nahe (DE) |
| Gelegenheid: | Lentewijn , Zomerwijn |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Druivensoort: | Riesling |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
| Bodems en lagen: | Leisteen |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Aroma: | Acacia , Perzik , Groene appel , Kruisbes , Citroen , Groen gras , mineraal |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 11 - 13 |
| Stijl: | Oude wereld |
| Past goed bij: | Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Witte wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Schlegel fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 12 |
| Alcohol in vol%: | 12,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Weingut Emrich-Schönleber - Soonwaldstraße 10A - 55569 Monzingen - Deutschland |
