Morgon Château des Jacques 2017 - Louis Jadot

Deze 100% Gamay heeft een heldere, kersenrode tot roodviolette kleur. Het karakteristieke bouquet van de Morgon Château des Jacques by Louis Jadot onthult sappig rijp rood fruit zoals zure kersen, aardbeien en frambozen, een hint van cassisbloesem en fijne, kruidige tonen van aarde en bosbodem. In de expressieve, zachte en elegante smaak komt het sappige rode fruit van het bouquet weer naar voren. Daarnaast is er een animerende frisse zuurgraad die, in combinatie met de zacht gerijpte tannine, de wijn een ronde, mooie en zeer harmonieuze volheid geeft. Hij smaakt heerlijk bij stevige vlees- en gevogeltegerechten, konijn of middelsterke geitenkaas.