♥ Momenteel 19 447 wijnen alleen voor jou! ♥
Persoonlijk advies!
Veilige verpakking!
Betrouwbare verzending!

Sekt

(177)

Sekt wijn is een hele wijnwereld op zich. Het omvat alleen de Duitse Sekt. Het behoort tot de bovenste categorie van mousserende wijnen, waaronder ook mousserende kwaliteitswijnen zoals de Franse Champagne en de Crémants uit teeltgebieden buiten de Champagne en de Spaanse Cava . Ze bieden allemaal een onvergelijkbaar fijne bruisende wijnervaring bij zeer speciale gelegenheden. Maar hoe wordt Sekt wijn gemaakt? Wat onderscheidt de kwaliteit ervan en waarmee moet rekening worden gehouden bij de behandeling van Sekt?

Lees meer over Sekt
Filters sluiten
van tot
%💰  
Toegekend  
24 uur Express  
van tot
Geen resultaten gevonden voor de filter!
NIEUW
Pinot Noir Rosé Sekt Extra Dry - Drei Freunde
9999
NIEUW
Mousserende wijn Mousserende wijn
Extra dry Extra dry
Duitsland Duitsland
Rheinhessen (DE) Rheinhessen
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Pinot Noir Rosé Sekt Extra Dry - Drei Freunde
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Koop 24, bespaar 6%!
Riesling Sekt Flaschengärung - Rotkäppchen
9999
Koop 24, bespaar 6%!
Mousserende wijn Mousserende wijn
Droge Droge
Duitsland Duitsland
Saale Unstrut (DE) Saale Unstrut
9,98€*
0.75 l ( 13,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Riesling Sekt Flaschengärung - Rotkäppchen
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
9,98€*
0.75 l ( 13,31€ * / 1 l)
Koop 12, bespaar 4%!
Geldermann Grand Brut - Geldermann
9999
Koop 12, bespaar 4%!
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Baden (DE) Baden
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Geldermann Grand Brut - Geldermann
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
10 % winteruitverkoop
Riesling brut Sekt b.A.- Bergdolt-Reif & Nett
9999
10 % winteruitverkoop
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Palts (DE) Palts
17,98€*
0.75 l ( 23,97€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Riesling brut Sekt b.A.- Bergdolt-Reif & Nett
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
17,98€*
0.75 l ( 23,97€ * / 1 l)
Koop 12, bespaar 4%!
No Sex Pinot Noir Rose Sekt trocken - Emil Bauer
9999
2020
Koop 12, bespaar 4%!
Mousserende wijn Mousserende wijn
Droge Droge
Duitsland Duitsland
Palts (DE) Palts
15,98€*
0.75 l ( 21,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor No Sex Pinot Noir Rose Sekt trocken - Emil Bauer
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
15,98€*
0.75 l ( 21,31€ * / 1 l)
NIEUW
Aldinger Sekt No. 530 Rosé Extra Brut - Aldinger
9999
2022
NIEUW
Mousserende wijn Mousserende wijn
extra brut extra brut
Duitsland Duitsland
Württemberg (DE) Württemberg
24,98€*
0.75 l ( 33,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Aldinger Sekt No. 530 Rosé Extra Brut - Aldinger
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
24,98€*
0.75 l ( 33,31€ * / 1 l)
Sauvignon Blanc Brut - Oliver Zeter
9999
2021
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Palts (DE) Palts
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Sauvignon Blanc Brut - Oliver Zeter
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Hochgewächs Rosé Brut - Kessler
9999
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Württemberg (DE) Württemberg
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Hochgewächs Rosé Brut - Kessler
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Koop 12, bespaar 4%!
Geldermann Grand Rosé - Geldermann
9999
Koop 12, bespaar 4%!
Mousserende wijn Mousserende wijn
droge - dry- sec droge - dry- sec
Duitsland Duitsland
Baden (DE) Baden
13,98€*
0.75 l ( 18,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Geldermann Grand Rosé - Geldermann
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
13,98€*
0.75 l ( 18,64€ * / 1 l)
Rosé Sekt brut - Weingut Manz
9999
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Rheinhessen (DE) Rheinhessen
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Rosé Sekt brut - Weingut Manz
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
10 % winteruitverkoop
Zeró Grande Cuvée - Oliver Zeter
9999
2019
10 % winteruitverkoop
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Palts (DE) Palts
28,98€*
0.75 l ( 38,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Zeró Grande Cuvée - Oliver Zeter
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
28,98€*
0.75 l ( 38,64€ * / 1 l)
Reese van Ling Riesling brut - Bergdolt-Reif & Nett
9999
2017
2019
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Palts (DE) Palts
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Reese van Ling Riesling brut - Bergdolt-Reif & Nett
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Koop 12, bespaar 4%!
LaCheteau Cremant de Loire Brut Bio - Les Grands Chais de France
9999
Koop 12, bespaar 4%!
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Frankrijk Frankrijk
Val de Loire (FR) Val de Loire
13,78€*
0.75 l ( 18,37€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor LaCheteau Cremant de Loire Brut Bio - Les Grands Chais de France
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
13,78€*
0.75 l ( 18,37€ * / 1 l)
NIEUW
Aldinger Sekt No. 530 Blanc Extra Brut - Aldinger
9999
2022
NIEUW
Mousserende wijn Mousserende wijn
extra brut extra brut
Duitsland Duitsland
Württemberg (DE) Württemberg
24,98€*
0.75 l ( 33,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Aldinger Sekt No. 530 Blanc Extra Brut - Aldinger
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
24,98€*
0.75 l ( 33,31€ * / 1 l)
Riesling Sekt Alte Reben Brut - Günther Steinmetz
9999
2020
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Moezel Moezel
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Riesling Sekt Alte Reben Brut - Günther Steinmetz
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
La Belle Rosé Brut - Oliver Zeter
9999
2021
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Palts (DE) Palts
20,98€*
0.75 l ( 27,97€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor La Belle Rosé Brut - Oliver Zeter
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
20,98€*
0.75 l ( 27,97€ * / 1 l)
Hochgewächs Chardonnay - Kessler
9999
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Württemberg (DE) Württemberg
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Hochgewächs Chardonnay - Kessler
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Riesling Sekt trocken - Weingut Manz
9999
Mousserende wijn Mousserende wijn
Droge Droge
Duitsland Duitsland
Rheinhessen (DE) Rheinhessen
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Riesling Sekt trocken - Weingut Manz
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
vegan vegan
Rosé Reserve Brut - Sekthaus Raumland
9999
2014
vegan vegan
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Rheinhessen (DE) Rheinhessen
30,98€*
0.75 l ( 41,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Rosé Reserve Brut - Sekthaus Raumland
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
30,98€*
0.75 l ( 41,31€ * / 1 l)
Jägergrün Riesling Sekt Brut - Kessler
9999
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Württemberg (DE) Württemberg
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Jägergrün Riesling Sekt Brut - Kessler
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Brut Rosé 2 Sekt - Aldinger - Wöhrwag
9999
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Württemberg (DE) Württemberg
25,98€*
0.75 l ( 34,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Brut Rosé 2 Sekt - Aldinger - Wöhrwag
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
25,98€*
0.75 l ( 34,64€ * / 1 l)
Vina Esmeralda Sparkling - Miguel Torres
9999
Mousserende wijn Mousserende wijn
Halfdroge Halfdroge
Spanje Spanje
Catalonië (ES) Catalonië
15,98€*
0.75 l ( 21,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Vina Esmeralda Sparkling - Miguel Torres
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
15,98€*
0.75 l ( 21,31€ * / 1 l)
Koop er 6 en bespaar 2%!
Riesling Sekt brut - Weingut Künstler
9999
2018
Koop er 6 en bespaar 2%!
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Rheingau (DE) Rheingau
24,98€*
0.75 l ( 33,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Riesling Sekt brut - Weingut Künstler
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
24,98€*
0.75 l ( 33,31€ * / 1 l)
10 % winteruitverkoop
Achkarrer Weisser Burgunder Sekt brut - Winzergenossenschaft Achkarren
9999
2019
10 % winteruitverkoop
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Baden (DE) Baden
12,98€*
0.75 l ( 17,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Achkarrer Weisser Burgunder Sekt brut - Winzergenossenschaft Achkarren
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
12,98€*
0.75 l ( 17,31€ * / 1 l)
Rosé Brut - Kessler
9999
Mousserende wijn Mousserende wijn
brut - bruto brut - bruto
Duitsland Duitsland
Württemberg (DE) Württemberg
13,98€*
0.75 l ( 18,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Rosé Brut - Kessler
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
13,98€*
0.75 l ( 18,64€ * / 1 l)
1 van 7

Hoe de basiswijn een Sekt wordt

Aan het begin van de mousserende wijnproductie staat de basiswijn. Het moet een alcoholgehalte hebben van ten minste negen volumeprocent. Voor mousserende wijn worden de druiven geoogst als ze rijp zijn, maar iets eerder dan voor de productie van een stille wijn. Dan hebben ze een lager suikergehalte maar een hoger zuurgehalte. Precies dit is nodig voor de Sekt. De basiswijn wordt gestimuleerd tot een tweede gisting door toevoeging van suiker en gist. Tijdens dit proces wordt de wijn in een goed gesloten recipiënt geplaatst, waaruit het ontstane kooldioxide niet kan ontsnappen. In het geval van een traditionele gisting op de fles kan dit de champagnefles zijn waarin u later uw Sekt koopt. Bijzonder goedkope mousserende wijn wordt vaak ook vergist in drukvaste tanks. Deze tweede gisting wordt gevolgd door een rustperiode van enkele maanden, die wordt gevolgd door het verwijderen van het gistsediment tijdens de gisting op de fles door middel van schudden en degorgering. Nu wordt de verzenddosering of een mengsel van wijn en suiker toegevoegd. Het en alleen het bepaalt de mate van zoetheid van de afgewerkte Sekt, die kan variëren van off-dry tot brutaal, droog en demi-sec tot mild. In ieder geval moet er aan het eind ten minste tien volumeprocent alcohol zijn.

 

Kwaliteitsnormen: Wat is het verschil tussen Sekt en de mousserende wijn van de wijnboer?

De term Sekt staat al voor een kwaliteitsmousserende wijn, die verschilt van andere mousserende wijnen en van Prosecco, tenminste als Tranquillo en als Frizzante. Als een tweede gisting wordt uitgevoerd in de fles of de tank om een Spumante te produceren, kan het vaak worden genoemd mousserende wijn. U kunt echter ook Sekt kopen die weer opvalt in termen van kwaliteit als Winzersekt of Sekt bestimmter Anbaugebiete (b.A.). Voor de Sekt b.A. moet een kwaliteitswijn van bepaalde teeltgebieden (QbA) worden gebruikt en aangegeven. Bovendien wordt het intensief getest en geëvalueerd in het laboratorium en door officiële proevers. Met een Winzersekt koopt u een product waarvan de basiswijn en de dosering afkomstig zijn van dezelfde vintage en van dezelfde wijnmakerij, en dat uitsluitend wordt geproduceerd door de traditionele gisting op de fles.

 

Wetenswaardigheden over Sekt

Bij welke temperatuur moet de Duitse mousserende wijn worden geserveerd?

De optimale koelkasttemperatuur is zes tot zeven graden Celsius. Dit is ideaal voor een witte Sekt. Een rosé mousserende Sekt-wijn voelt het meest comfortabel aan bij één tot twee graden meer. Om dit te doen is het voldoende om de fles ongeveer een half uur uit de koelkast te laten staan op een schaduwrijke, niet al te warme plek in de keuken alvorens deze te openen. Rode Sekt-wijn daarentegen houdt het iets warmer bij ongeveer tien graden Celsius.

Hoe moet Sekt goed worden bewaard?

Het opslaan van Sekt op een koele en donkere plaats is geen probleem. De flessen moeten echter niet liggend maar rechtop worden opgeslagen. In de koelkast kan de mousserende wijn dus gemakkelijk in de deur worden bewaard, waar hij na enkele uren op drinktemperatuur komt. Als de champagne sneller moet worden gekoeld, moet deze niet in de vriezer worden gezet, maar voor iets minder dan een half uur in een champagne-emmer gevuld met ijswater en ijsblokjes.

Wat is de houdbaarheid van Sekt-wijn?

In tegenstelling tot sommige wijnen, verbetert de kwaliteit van mousserende wijn uit Duitsland en andere landen die klaar is om te drinken niet met de duur van de opslag - integendeel. Er ontsnappen voortdurend kleine hoeveelheden kooldioxide door de kurk. Dit gebeurt meer met plastic kurken dan met hoogwaardige natuurlijke kurken. Als gevolg daarvan verliest de Sekt niet alleen zijn glans, maar ook zijn aroma in de loop van de tijd. Nu, het online kopen van uw Sekt-wijn betekent niet dat u het direct bij de levering moet drinken. Goed opgeslagen, eenvoudigere soorten kunnen ongeveer zes maanden tot een jaar meegaan en topkwaliteiten ongeveer twee tot vier jaar.

Wat is de houdbaarheid van open Sekt?

Het antwoord op deze vraag is vrij eenvoudig: een paar uur. Met een speciale mousserende wijnstopper en opslag in de koelkast kan dit worden verlengd tot 24 uur, met een licht kwaliteitsverlies. Zo kan de geopende fles Sekt de volgende avond nog geleegd worden.

Hoeveel calorieën bevat een glas mousserende wijn eigenlijk?

Het caloriegehalte van mousserende wijn is afhankelijk van het alcohol- en restsuikergehalte. Een droge mousserende wijn, bijvoorbeeld, met 12,5 volumeprocent of 10 gram alcohol per 100 milliliter heeft 71 kilocalorieën. Daarnaast zijn er tot ongeveer 7,8 kilocalorieën voor de restsuiker, wat betekent dat een klein glas van deze mousserende wijn iets minder dan 80 kilocalorieën heeft. Je bestelt dus zo'n mousserende wijn met ongeveer 600 kilocalorieën per fles.

Bij welke gerechten past de Sekt het beste?

Traditioneel worden glazen Sekt-wijn geserveerd als aperitief. Zalmtapijten, bruschetta of heerlijke vol-au-vents of met bladerdeeg gevulde bladerdeegtaarten gaan goed samen met mousserende wijn. Een goede mousserende wijn kan ook goed samengaan met een licht hoofdgerecht, zoals gestoomde vis of gestoomde groenten. Een ware ontmoeting van koninginnen vindt plaats wanneer mousserende wijn en asperges samenkomen, omdat het tintelende plezier en de meest nobele van alle groenten perfect met elkaar harmoniëren.

 

Koop mousserende Sekt-wijn op rekening bij Vinello en geniet van vele andere voordelen

Bij Vinello kunt u niet alleen uw Sekt goedkoop kopen. In onze wijn online shop heeft u ook de mogelijkheid - en dit al vanaf de eerste bestelling - om naast wijn en andere aanbiedingen ook mousserende wijn op rekening te kopen. U kunt ook online uw mousserende Sekt wijn bestellen en kiezen uit andere betaalmethoden. Welke u ook kiest, u heeft altijd een uitgebreid recht van teruggave voor een volle 30 dagen. Bovendien koop je bij Vinello altijd de beste mousserende wijn met kurk garantie. Zo veilig, comfortabel en snel kan een mousserende wijn bij ons online worden besteld.

Dingen die u moet weten over Sekt
Op welke temperatuur moet Duitse mousserende wijn worden geserveerd?
De optimale koelkasttemperatuur is zes tot zeven graden Celsius. Dit is ideaal voor een witte mousserende wijn. Een rosé mousserende wijn voelt zich het prettigst bij één tot twee graden meer. Hiervoor is het voldoende om de fles ongeveer een half uur uit de koelkast te laten staan op een schaduwrijke, niet te warme plek in de keuken voordat je hem opent. Rode mousserende wijn daarentegen heeft het graag iets warmer, rond de tien graden Celsius.
Hoe wordt mousserende wijn goed bewaard?
Mousserende wijn op een koele en donkere plek bewaren is geen probleem. De flessen moeten echter niet liggend, maar rechtop worden bewaard. In de koelkast kan mousserende wijn daarom handig in de deur worden gezet, waar hij na een paar uur op drinktemperatuur komt. Als je hem sneller wilt koelen, moet je hem niet in de vriezer leggen, maar ongeveer een half uur in een champagneglas gevuld met ijswater en ijsblokjes.
Hoe lang kan mousserende wijn bewaard worden?
In tegenstelling tot veel andere wijnen wordt mousserende wijn uit Duitsland en andere landen die klaar is om te drinken niet beter naarmate hij langer wordt bewaard - integendeel. Er ontsnappen constant kleine hoeveelheden kooldioxide door de kurk. Dit gebeurt meer bij plastic kurken dan bij natuurlijke kurken van hoge kwaliteit. Hierdoor verliest de mousserende wijn na verloop van tijd niet alleen zijn sprankeling, maar ook zijn aroma. Als je je mousserende wijn online koopt, betekent dat niet dat je hem meteen na levering moet drinken. Op de juiste manier bewaard, kunnen eenvoudigere soorten ongeveer zes maanden tot een jaar meegaan en topkwaliteiten ongeveer twee tot vier jaar.
Hoe lang kan geopende mousserende wijn bewaard worden?
Het antwoord op deze vraag is heel eenvoudig: een paar uur. Met een speciale mousserende wijnstop en opslag in de koelkast kan dit 24 uur worden, met licht kwaliteitsverlies. Op deze manier kan de geopende fles mousserende wijn de volgende avond nog steeds worden leeggedronken.
Hoeveel calorieën bevat een glas mousserende wijn eigenlijk?
Het caloriegehalte van mousserende wijn varieert afhankelijk van het alcohol- en restsuikergehalte. Een droge mousserende wijn met 12,5 volumeprocent of 10 gram alcohol per 100 milliliter heeft bijvoorbeeld 71 kilocalorieën. Daarnaast zijn er tot ongeveer 7,8 kilocalorieën voor de restsuiker, wat betekent dat een klein glas van deze mousserende wijn iets minder dan 80 kilocalorieën bevat. Je bestelt zo'n mousserende wijn dus met ongeveer 600 kilocalorieën per fles.
Bij welke gerechten past mousserende wijn het beste?
Traditioneel worden glazen mousserende wijn geserveerd als aperitief. Zalmcanapés, bruschetta of heerlijke vol-au-vents of met ragout gevulde bladerdeegtaartjes passen goed bij mousserende wijn. Een goede mousserende wijn past ook goed bij een licht hoofdgerecht zoals gestoomde vis of gestoomde groenten. Een echte koninginnenontmoeting vindt plaats als mousserende wijn en asperges samenkomen, want het sprankelende plezier en de meest nobele van alle groenten harmoniëren ideaal met elkaar.
UP UP
UP